Människor visste om blåbärs helande egenskaper under lång tid. I den gamla ryssen använde läkare och herbalister denna växt för medicinska ändamål. Användningen av blåbär som läkemedel är relevant för närvarande. Det är anmärkningsvärt att både bär och blåbärslöv används för medicinska ändamål. I vilka fall används dessa eller andra delar av denna växt? Läkande egenskaper hos blåbär.
Specifik smak av dessa bär beror på närvaron av sackaros (mer känt för oss som socker) och några organiska syror, i synnerhet citron och äpple. Blåbärs helande egenskaper förklaras huvudsakligen av närvaron av tannin i växtens frukter. Den härdande effekten av blåbär beror i stor utsträckning på närvaron i dessa bär av pektinsubstanser, vilket frigör tarmarna från förkastningsprodukterna. Järn, som finns i blåbär, absorberas mycket bättre av människokroppen jämfört med järnhaltiga läkemedel. Detta förklaras av närvaron i bär av askorbinsyra, vilket underlättar assimileringen av järn.
Färska bär av blåbär bör tas om det är ett brott mot mag och tarmar, reumatism, gikt. Dessutom har blåbär förmågan att öka synskärpa. Avkok och te, beredda av blåbär, uppvisar även terapeutiska egenskaper och används som en diuretik och astringent. Med eksem, brännskador och sår på huden används blåbär som ett externt medel. Samtidigt slipas färska bär och sprids över ett tjockt lager på de drabbade områdena i huden.
Trots det faktum att blåbär har uttalat terapeutiska egenskaper, kan friska människor ganska konsumera denna välsmakande bär i ganska stora mängder. Rätter med användning av dessa bär är mycket välsmakande - alla vet väl blåbärs sylt eller blåbär pajer. De största hälsofördelarna kommer dock att hämtas med färska blåbär, som enkelt kan ströas med sockerpulver i form av en efterrättskål.
Blåbärs helande egenskaper.
Det är nu uppenbart att bladen av blåbär har en antidiabetisk effekt. Denna terapeutiska egenskap beror på närvaron i bladen av bilbärglykosider av myrtillin och neomirtillin, vilket kan minska blodsockernivån. När diabetes rekommenderas att ta avkok av bladen av blad. För att förbereda detta läkemedel i en liter kokt vatten bryggas 60 gram blad, och sedan ta buljongen tre gånger om dagen för två matskedar.