- Kycklingfilé - 500 gram
- Potatis - 1 Kilogram
- Halvhård ost - 200 gram
- Gräddfil - 3 st. skedar
- Lök - 200 gram
- Solrosolja - 40 Milliliter
- Kryddor - 1 st. en sked
- Salt - - Att smaka
- Grön - - Att smaka
Här är en ganska enkel uppsättning ingredienser för denna festliga maträtt. Vi skär våra kycklingfiléer med små kuber. Vi rengör lök och skär i tunna halvcirklar. Några minuter stek bitar kyckling i vegetabilisk olja. Bokstavligen 3-4 minuter - tills köttet är vit. Tillsätt löken, salt och steka allt tillsammans i ytterligare 4-5 minuter. Potatis städas och skärs i tunna skivor. Blanda skivad potatis, gräddfil och favorit kryddor i skålen. Vi tar bakformen, längst ner sprider vi den rostade kycklingen med löken. Lägg nu lagret potatis på kycklingen. Ost gnids på en stor rivare. Täck kyckling och potatis med en osthatt. Baka i 40 minuter vid 180 grader - tills potatisarna är klara. Vi serverar varmt. Bon appetit!
Serveringar: 3-4