- gin - 25 gram
- citronsaft - 15 gram (färskpressad)
- Jordgubbe - 1 stycke (stor)
- sprit "Saint Germain" - 15 gram
- champagne - 90 gram
- is - 1 glas (för skakan)
1. För denna cocktail, enligt bartenderna, är de bästa långa och smala glasögon för champagne, som i väst kallas "flöjt". 2. Citronsaft bör pressas direkt innan du blandar cocktailen framför gästerna - och smaken blir bättre och effekten är starkare. 3. Jordgubbe innan du blandar i en skakare, mos för att få mer smak och smak. 4. Vik de fyra första ingredienserna i skakan och skaka kraftigt. 5. Häll innehållet i skakan i glaset, fyll på det med champagne och omedelbart behandla alla med en drink.
Portioner: 1