Fördelarna med viburnum
Hittills är det sällsynt där du kommer att träffa en paj med kalina eller kål med kalina. Det har redan ersatts av utomeuropeiska frukter, där det finns lite som är användbart. Men viburnum är känt för sina många användbara egenskaper. Det var inte förgäves att de brukade äta Kalina och blev inte sjuka, eftersom viburnum stärker immuniteten och föryngrar huden och kroppen.
Så, vad bär viburnum i sig? Låt oss först tala om viburnumets sammansättning. Den består av ättiksyra, valerian, isovalerisk, oljesyra, myrsyra, C-vitamin, karoten, pektiska ämnen. Kalina innehåller mineralsalter: fosfor och magnesium, kalium, järn, mangan och koppar, strontium, jod. Viburnumens bär skördas efter den första frosten när bären blir söta.
Läkande egenskaper
Kalinas helande egenskaper är att de hjälper till med olika typer av sjukdomar, till exempel färska bär eller med sockerhjälp med spasmer av blodkärl, hypertoni, lugnar nervös spänning. Kokad med honung Kalina använder för hosta, bronkit, ont i halsen, andfåddhet, leversjukdom, gulsot. Juice av viburnum med honung är full för behandling av bröstcancer, för förebyggande av mag- och tarmsjukdomar. Det anses allmänt att den ständiga användningen av guelderros förbättrar matsmältningssystemet hos cancerpatienter. Kalina hjälper till med leversjukdom. Te från viburnum eller buljong rensar blodet. Kalvbarken verkar som en hemostatisk, expektorant, lugnande och stramande botemedel.
Tinktur av bär viburnum dricka mot furuncles, eksem, som en diaphoretic och laxerande, diuretikum. Tinktur av viburnum är berusad för förstärkning av immunitet och ökning av tonus. Kalina hjälper till med olika sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Tinktur av viburnum hjälper mot gastrit, hemorrojder, med förstoppning och diarré, andningssjukdomar, med smärtsam menstruation, diabetes.
Användning av Kalina
Här är några recept, hur man använder viburnum korrekt för att bli av med dessa eller andra sjukdomar. För att förebygga magsår bör fukta bär och ta en halvtimme före måltiden för 1 matsked. Kalinovy juice gnider med socker och tar 1 matsked 3 gånger om dagen för högt blodtryck. Med hjärtsjukdomar, brygg 1 kopp kokande vatten, insistera 4 timmar och belastning. Drick under dagen i 3 delade doser. När högt blodtryck dricker juice av viburnum med honung, för att kunna ordentligt förbereda, behöver du göra följande: för 1 kg viburnum tar 200 gr. vatten, socker, 2 msk. skedar av honung. Kram ut saften från bären, häll blandningen i vattnet och koka i 5-10 minuter och dränera sedan buljongen. I buljongen tillsätt juice, socker, blanda och kyla. Lägg sedan till honung och mixa igen. Drick 3 gånger 1-2 matskedar. skedar före måltiderna.
Med sår i magen och duodenum måste du dricka avkok av följande ingredienser. Ta 20 g hackad bark av viburnum, 40 g torkade och hackade vildrosbär, 40 g av en blandning av krossade löv, blommor och örter av Johannesört, 20 g morwort, 10 g valerianrot, 30 g löv och björnbär, 10 g Veronica officinalis. Allt detta häll kokande vatten 500 ml och insistera 15 minuter.
När smärtsam menstruation hjälper te från barken på viburnum. 2 msk. sked barken av Kalina häll kallt kokt vatten, insistera 4-6 timmar i en sluten behållare, dränera, och några dagar innan menstruation börjar ta 0,5 kopp 2-3 gånger om dagen.
Hur man lagrar Kalina på vintern? Alla minns förmodligen, då våra mormor samlade Kalina i kluster och hängde från taket, eller kan lagras som en gelé i kylskåp eller till och med vid rumstemperatur.
Egenskaperna hos viburnum används också i kosmetologi. De använder allt i kosmetologi: från bär till bark. Från infusioner av viburnum är det möjligt att göra lotioner och masker från bär. Kalina hjälper till med akne och akne, det är användbart för fet hud. Det är den färskjuice av viburnum som hjälper till att bli av med fet glans och akne. Har en vitare effekt, whitens fräknar, pigmenterade fläckar, om du torkar ansiktet med juice varje morgon och kväll.