- ingefära - 1/4 Art. skedar
- vodka - 45-50 gram
- Apelsinlikör - 20-25 gram
- juice av röd orange - 30 gram
- För dekoration: socker - 1 glas
- vatten - 1/2 kopp
- röd orange - 1 stycke
1. För att dekorera tre fjärdedelar av ett glas socker och blanda vattnet och håll på medellång värme tills sockret är helt upplöst. Koka sirapen, skära orange, kasta skivor i sirapen och låt sjuda i 5 minuter. 2. Sautéed skivor för att rita på vaxat papper och låt torka i 10 minuter, rulla i socker och sprid ut på en bricka tills den är helt torr. 3. Behandla och rista på en grunt riven frisk gingerrot (den kan nu köpas i nästan varje stormarknad). 4. Förbered glasögon för Martini triangulär form. Om du vill betona ingefära smaken, häll den riven ingefära direkt på botten av glaset. Om du vill mjuka det, lägg det till skakan. 5. Fyll skakan med krossad is. Strax efter detta häll vodka, sprit och juice där, skaka väl och häll i ett glas. 6. Dekorera med en färdig ring av kandad orange och servera omedelbart på bordet!
Portioner: 1