- Sour Cream - 350 gram
- Socker - 200 gram
- Valnötter - 80 gram
- Bakpulver - 1 tesked
- Mjöl - 180 gram
- Äggula - 4 st
- Vallmo - 180 Gram
Med gräddfil och socker klättar äggulorna, (sockerflöden måste helt lösas upp). Mjöl sikt och blanda med bakpulver. Därefter häll sedan gradvis in i den pounded massen. Skölj vallmo frön i degen och blanda allt. Nu smörar vi bakningsrätten med smör och lägger vår deg där. Mala valnötterna och strö dem med degens yta. Vid en ugnstemperatur på 200 grader baka fyrtio minuter tills det är klart. Efter att tårtan tagits ur ugnen, smörj dess sidor med en varm aprikos sylt och strö vallmo. Slå ihop gräddfilen och smörj den med kakans topp. Vi skär konserverna persikor i skivor och lägger dem på toppen av kakan. Med hett sylt smörjer vi allt. Topp med sockerpulver. Kakan är klar.
Portioner: 8