Så vad är skadligt och vad som är bra för gravida kvinnor.
- mjölprodukter
Dessa är de bästa kolhydraterna. Bröd från ett mjöl av grovslipning, en torrkaka, kli, müsli - dessa produkter är rik på fiber.
Det är inte nödvändigt att äta stora mängder deg, bröd från mjöl av högsta kvalitet.
- Köttprodukter.
Kött är en av de främsta källorna till animaliskt protein för gravida kvinnor. Föredra dig de fettrika sorterna av nötkött, kyckling (endast skinless), kalkon, kanin. Köttet är bättre att laga mat för ett par, gryta eller baka.
Undvik fett kött, användning av korv, korv och halvfabrikat av kött, inklusive färdiga dumplings. Koka inte eller äta shish kebab och steka.
- Soppa och buljonger.
Soup bör ingå i den dagliga middagsmenyn för en gravid kvinna. Det är bättre att laga soppen på sekundärbuljongen. Vegetabiliska soppor, rassolnik, rödbetor, borsch, soppa är användbara. Använd inte ofta kycklingsbuljong och rik köttbuljong.
- Fisken.
Fisk - en källa till kalcium, fosfor och protein för gravida kvinnor. Fisk bör inkluderas i kosten 1-2 gånger i veckan. Köp färsk fisk med fettrika sorter: kummel, torsk, navaga, havskatt, abborre. Koka fisksoppa, ångad fisk, bakad fisk.
Det rekommenderas inte att äta rå fisk (sushi, rullar), saltade och rökt, fiskägg, samt krabba och krabba pinnar.
- Mjölk och mejeriprodukter.
Gravida kvinnor borde veta att kojölk är ett mycket starkt allergen. Före användning ska mjölk kokas. Av fermenterade mjölkprodukter, ge företräde till jäst, kefir, mager kockost, yoghurt, fettfri gräddfil. Ost bör väljas noggrant och noggrant - Välj inte röka och skarpa sorter.
- Spannmål och baljväxter.
Corn, bovete, ris och hirsgrädde är mycket användbara för gravida kvinnor. Får inte transporteras med halm och havregryn. Legumes är allergener, så bönor, bönor, ärter och linser ingår bäst i kosten inte mer än en gång i veckan.
- Ägg.
Ät inte mer än två ägg per dag. Det är bäst att äta hårdkokta ägg eller i form av en omelett. Avvisa från råa och stekta ägg.
- Frukt, grönsaker.
Frukt och grönsaker är bättre att äta färskt, i rå eller kokad form. Samtidigt är det nödvändigt att äta med omsorg frukt och grönsaker av orange, röd och svart färg, de kan orsaka en allergisk reaktion. Till exempel, persikor, granatäpplen, aprikoser, apelsiner och grapefrukt används bäst för mat i en enda form.
Skogsbär är mycket användbara för framtida mor och barn. Dessa inkluderar tranbär, tranbär, molnbär, jordgubbar, blåbär.
- Drycker.
Juicer, kycklingar, fruktdrycker, kompott, svag svart och grönt te, svagt kaffe - det är möjligt och användbart att dricka gravid.
Alkoholhaltiga drycker, energi, öl, stark te och kaffe, kolsyrade vatten - inte.
Mineralämnen som är nödvändiga för en gravid kvinna.
De viktigaste mineralerna som är nödvändiga för fostrets utveckling och den normala graviditeten är kalcium, fosfor och magnesium.
Kalcium.
Det är en oumbärlig komponent i processen med blodkoagulering. Kalcium är involverat i processen med muskelkontraktion, matsmältning och nervsystemet inte bara hos mamman utan också av det framtida barnet. Det dagliga kalciumintaget per dag för fostret i livmodern är 250-300 mg. Det är vid födseln barnets kropp innehåller 25 g kalcium.
I den framtida mamman är kalcium huvudsakligen närvarande i ben- och broskvävnaderna. I detta avseende kan framtida mamma möta sådana problem som tandförfall, tandförfall och förlust, kramper.
Det dagliga intaget av kalcium för gravida kvinnor är 1,5 g. Kalciumkällor: skummjölk och mejeriprodukter, ost, nötter, färska grönsaker.
Ytterligare intag av medicinska kalciumberedningar ordineras av en läkare, eftersom överskott av kalcium i kroppen kan leda till avsättning av salter.
Fosfor.
Det ackumuleras i ben och tänder, deltar i blodprocesser, metaboliska processer. Parodontos är det första tecknet på brist på fosfor i kroppen. Den dagliga fosforhastigheten för en gravid kvinna är 1,5 g. Källor av fosfor: fisk, lever, nötkött, kycklingägg.
Magnesium.
Mikroelementet är närvarande i ben-, muskel- och nervvävnaderna. Magnesium är aktivatorn av många reaktioner i nervsystemet och kardiovaskulära system. Den dagliga normen för magnesium för gravida kvinnor är 250-300 mg. Bristen på magnesium i kroppen leder till att graviditeten avslutas och fostret utvecklas. Källor av magnesium: vattenmelon, bovete, havregryn, vetegryn, ärter.
Det är nödvändigt att veta att de spårämnen som förekommer i kroppen i små mängder under graviditeten utför vitala funktioner vid fostrets utveckling:
- Kalium och natrium stöder organismens ingående saltbalans (rosiner, ärter, persikor, nötter, svampar);
- Järn är en del av hemoglobin (kakao, lever, bovete, havregryn, äpplen, ägg);
- Koppar är ansvarig för pigmentering av hud och hår, ingår i elastin (kakao, lever torsk, bläckfisk);
- kobolt ökar absorptionen av järn (fisk, bläckfisk);
- jod kontrollerar produktionen av sköldkörtelhormoner (kaliumjodid)
- Mangan deltar i bildandet av skelettet (hirs, svartbröd, bovete),
- Zink stöder sockerbalansen, deltar i bildandet av blodceller (lever, ost, linser).
Vitaminer och vitaminkomplex för gravida kvinnor.
Den största mängden vitaminer finns i färska frukter och grönsaker. Samtidigt måste man veta att med lång lagring och värmebehandling försvinner de flesta näringsämnena och vitaminerna.
Även för gravida kvinnor har specialister utvecklat speciella vitaminkomplex som ger ett dagligt behov av mamma och baby i vitaminer och spårämnen. Vitaminkomplex kan köpas på apoteket. De viktigaste vitaminkomplexen för gravida kvinnor: Elevit-Pronatal, Complivit-Mama, Sana-Sol för gravida och ammande kvinnor, Vitrum för gravida kvinnor, Materna, Pregnavit etc.