Det är dagen för ängeln som är klar. På denna dag måste du gå till kyrkan på morgonen och ta nattvardsgång. Om du inte kommer till templet, be till din skyddsängel. Under hela livet bevakar han dig och leder vägen, om du förstår självklart alla hans ledtrådar. På denna dag kan du inte svära, svära och bättre göra bara goda gärningar.
Födelsedagsdag på denna dag är det nödvändigt att presentera alla typer av presenter, souvenirer, för att ordna en semester. Gåvorna bör iakttas på förhand, baserat på hobbiesna till firandet av upphovsmannen. Överraskning behöver inte vara dyrt, det viktigaste är din uppmärksamhet på födelsedagspojken.
I vår tid ser du sällan folk som firar ängelns dag. I den gamla tiden firades denna helgdag med all den ryska andan. På denna dag, bakade pajer, täckta bord. Pajer skickade till släktingar och vänner, så att de äter dem för födelsedagspojkens hälsa. Pajer skilde sig i storlek, beroende på vem de skickas till. Gudmor och far skickades en söt paj som ett tecken på uppriktig respekt.
Gäster som kom för att fira ängelns dag tog med sig presenter och souvenirer. Fader välsignad med bilder, och civila gav skivor av tyg, bägare, vackra vykort med bilden av en skyddsängel. Barnen presenterade i sin tur födelsedagen pojkeänglarna med egna händer.
Konungens dag gick något annorlunda och lämnade kyrkan kungen som skickade pajer till alla. Samma sak gjorde drottningen. Prinsen som nådde majoritetsåldern fördelade även pajer själv. För de underliggande prinsarna och de unga prinsessorna höll kungens födelsedag ut tårtor. Om födelsedagspojken var en av pojkarna, kom de med en buga till kungen och presenterade födelsedagstårta. Kungen tackade pojken, frågade honom om sin hälsa och gratulerade honom på hans namndag. Då representerade födelsedagsgutaren sin person till drottningen och erbjöd även henne tårtor.
På konungens ängels dag fick han olika gåvor. Alla köpmännen skickade till tsaren alla slags presenter, de blev accepterade vid kungadomstolen och omedelbart sålda.
Firandet av konungens namn-dag var mycket pompös, alla satt ner för de bord som låg. Körsången sjöngs i många år, efter festet gav kungen alla gäster med dyra gåvor. Då hade alla gäster roligt, sjöng och dansat.
Krav på det festliga bordet var pajer med olika fyllningar: kål, kött, söt fyllning och även en paj med russin. För denna paj var en speciell roll förberedd vid firandet, den var kapad över födelsedagspojkens huvud, hela fyllningen hälldes på honom och gästerna sade just nu: "När russin faller, så låt hela ditt liv vara gyllene och silver sprinkla dig."
Till denna dag kom recepten från födelsedagskakor: Ett glas socker, ett paket med margarin, en matsked gräddfil eller kefir, två ägg, en tesked soda, en matsked vinäger. Alla ingredienser blandas tills de är homogena, tillsätt gradvis mjöl tills degen är mjuk och elastisk. Skär degen i två stycken, en större, den andra mindre. Styck lite mer på ett bakplåt, ovanifrån för att sprida den söta fyllningen. I det kvarvarande stycket lägg till mer mjöl och blanda en brantare deg. Rosta sedan den på en rivare och strö över den öppna cirkeln. Sätt i ugnen i tjugo minuter vid en temperatur av tvåhundra grader.
Om du inte känner till din ängels dag kan du fråga prästen i kyrkan, han kommer att berätta för dig. Jag vill verkligen förnya våra farfarfars traditioner och fira namndagen med all dess inneboende pomp.