- rörsocker - 3 teskedar
- lime - 1 stycke
- gäng mint - 1 stycke
- rom - 50 milliliter
- läsk - 150-200 ml (Schweppes eller Sprite)
- is - - För att smaka
Klipp kalk i 2 halvor. En servering av cocktail kommer att kräva 1 halva kalk. Klipp kalken i 3 delar. Häll brunt socker i glaset. Krymp limesajuice i ett glas, sätt skorpor där. Lägg till minten. Blanda allt och krossa mintbladen lite. Fyll glaset med is 1/3. Häll romet. Lägg till läsken. Dekorera cocktailen med en kvist mint och en lime skiva.
Portioner: 1