- Ägg - 4 st
- Kycklingbröst - 1 stycke (kokt)
- Pickled gurkor - 200 gram
- Bow - 1 stycke
- Hård ost - 200 gram
- Majonnäs - 200 gram
- Svarta oliver - 3 stycken
- Pekingkål - 1 stycke (huvud (för dekoration))
Förbered alla nödvändiga ingredienser. Bröstet ska kokas ordentligt (laga längre tid än vanligt). Bröstet skiljs från benet och skärs i små kuber. Sedan finhack löken. Skär sedan gurkorna. Ost är uppdelad i två delar. En del gnids på en stor rivare i en sallad, den andra på en liten rivare för att dekorera "kappan" av en kanin. Protein separeras från äggulorna. Yolks tre på en stor rivare i en sallad, ekorrar på grunt i en "päls". Så pressas på en fin rivare ekorrar. Alla ingredienser till salladen sätts i en djup tallrik, fylld med majonnäs och blandad. Sallad att skifta på en maträtt, gjord med salladsblad och att bilda en slaktkropp. Gör en kanin "coat" av riven protein, applicera fläckar från riven ost. Sätt i ögon och näsa (oliver) och gör öron från Peking kål. Och, naturligtvis, skicka påskkaninen kort till kylskåpet. Klart! Njut av :)
Serveringar: 4-5