Elektrogril - smaklig, enkel och användbar

Vi älskar alla en läcker och aptitretande shish kebab förberedd på en grill eller bakad fisk i eld, men vi har inte alltid tillräckligt med ledig tid att koppla av i naturen. Ja, och väderförhållandena är inte alltid lämpliga för detta, men med en sådan assistent hemma som en elektrisk grill, kan du alltid förbereda de vanliga disken på ett nytt sätt.

innehåll

Vad är användningen av en elkvarn?

Hur man väljer en elektrisk grill? Recept för elektriska grillar

Vad är användningen av en elkvarn?

De flesta produkter är föremål för värmebehandling. Enas om att kokta grönsaker eller kött förlorar ett attraktivt utseende och smak. Mat för ett par är inte heller mycket populärt. Och till att steka, lägger vi ofta till mycket fett eller olja, vilket inte bara gör dem mindre användbara men ökar också kaloriinnehållet i skålen som helhet. Dessutom, när de steker, förlorar de flesta matar sina användbara egenskaper. Men på grillen visar de sig aptitretande, bevara alla vitaminer och mikro och makroelement. Du kan laga nästan allt på electrogrog. Grönsaker, kött, fjäderfä och skaldjur kommer att visa sig vara ovanligt välsmakande och aromatiska. Bakad zucchini, aubergine, potatis, sparris, tomater används väl som en skål för kött eller fisk. Du kan också laga både huvudrätten och garneringen på elgrillen, allt beror på din fantasi.

Hur man väljer en elektrisk grill?

Kommer att köpa en elektrisk grill för huset, läser jag en massa recensioner på internet på specialiserade forum. När allt kommer omkring vill jag köpa det bästa, så att priset matchar kvaliteten, och disken är alltid utmärkt. Men jag kom fram till att även modellerna enklare garanterar utmärkt dubbelsidig rostning, juiciness och utseende, vilket inte på något sätt är sämre än disken på staven. Den enda skillnaden är att grillgrill för ett hus är bättre att ta små storlekar, kompakt, så att du snabbt kan montera och demontera. Och för en dacha eller ett lanthus kommer det att finnas fler modeller, dessutom har de dämpare som skyddar mot vind och regn.

Recept för elektriska grillar

I min familj är alla mycket förtjusta av rätter från elektrogrillar. Jag vill dela med dig några av dem. Jag hoppas att de kommer att gilla dig.

1. Lax i elektrogrill
2. Särskilt fläsk på grillen
3. Räkor i grillen
4. Grönsaker krispiga

Recept nummer 1. Lax i elektrogrill

Ta 300 g lax, dela den i portioner. Sedan krydda med salt, peppar, strö med kryddor och skicka till elgrillen. Det är allt! Efter 30 minuter är mirakelfisken klar. Servera det varmare med kokta grönsaker.

Recept nummer 2. Särskilt fläsk på grillen

Vi tar 1 kg fläsk revben, 4 msk. Jag honung, 50 g sojasås, salt och peppar efter smak. Ribryshki min, salt, peppar, tillsätt såsen och smält honung. Lämna allt för att marinera i 3-4 timmar. Spred sedan revbenen på grillen och koka i 40 minuter. Sådana revben blir en riktig höjdpunkt på ditt bord.

Recept nummer 3. Räkor i grillen

300 g räkor måste rengöras och tvättas, tillsätt 2 vitlöksklyfta och 3 msk. l. av olivolja. Inlagda räkor ströks med citron och lämnar i 30 minuter. Vi lagar dem på grillen i 20 minuter. Titta på sådan räkor är väldigt festlig och vacker. De kan läggas till sallader, soppor och äta som en självständig maträtt.

Grönsaker krispiga

Du måste ta 2 äggplanter, 3 söta bulgariska paprika, 3 tomater. Äggplantor skalade, skära längs små remsor, peppar skuren i längd, tomater uppdelade i 6 delar, salt och peppar. Stek grönsakerna tills de är guldbruna i några minuter. Stänk med örter när du serverar det.