Användning av rabarber för att laga användbara sötsaker gör det möjligt att snabbt förbereda sig för den kalla årstiden. Växten kräver inte speciella villkor för odling och är bra för att göra sylt. I de föreslagna bild- och videoprecepten hittar du enkla instruktioner som hjälper till att göra sylt från rabarber. I detta fall kan ytterligare ingredienser appliceras och banan och jordgubbar, apelsin eller citron. Men innan du börjar laga ovanlig sötma, borde du definitivt studera data om fördelar och skador på rabarberstammar, kontraindikationer för dess användning.
Ovanlig sylt för vintern från rabarber - fördel och skada på skörden
Vad är användningen av en ovanlig rabarber sylt?
Användningen av sylt från rabarberstången kan minska risken för kardiovaskulär sjukdom, stärka hjärtmuskeln. Man tror att mottagningen av växten förhindrar utveckling av cancer. Viktig och användbar effekt av rabarber på arbetet i matsmältningskanalen. Optimal för behandling av förkylning och upprätthållande av immunitet.Vad är skam av sylt med rabarber?
Det rekommenderas inte att använda sylt från rabarberstången under graviditeten. Kontraindikerad mottagning av upphandling och personer som lider av diabetes. I närvaro av njursjukdom eller med allvarliga sjukdomar i magearbetet (sår, gastrit) kan överdriven användning av rabarber leda till blödning. Därför rekommenderas i sådana sjukdomar att överge skörden.Hur man lagar sylt med apelsin och rabarber - recept med stegvisa foton och videoklipp
Ingredienser för att göra sylt med rabarber och orange
- Rabarberstång - 6 msk. (Skivad);
- socker - 6 objekt;
- orange - 2 st.
Steg-för-steg foto av receptet för att göra svartsjuk sylt med apelsin
- Skölj och ta av rabarberstammarna och apelsinerna noggrant.
- Apelsiner skärs i stora skivor (tillsammans med skal), slipa i en mixer.
- Skär rabarberna i bitar och blanda med de beredda apelsinerna, sätt i eld och koka.
- När blandningen kokar, tillsätt socker och blanda väl tills det är helt upplöst.
- Efter 5 minuter efter tillsats av socker avlägsna pannan från plattan och häll fast sylten över burkarna.
Ett detaljerat video recept av sylt med rabarber och orange
Du kan förbereda en användbar och mycket smaklig rabarber sylt med tillsats av apelsin och ett annat recept. Följande exempel video hjälper till i detta:Original sylt för vintern av citron och rabarber - steg för steg fotrecept
Ingredienser enligt receptet på den ursprungliga rabarber och citron sylt för vintern
- Rabarberstång - 0,5 kg;
- vaniljssocker - 3/4 msk. (kan ersättas med en blandning av pulver och vanilj extrakt);
- citron - 1 stycke;
- ingefära - 1 liten.
Foto recept av original sylt för vinter med rabarber och citron
- Förbered alla ingredienser och ta en liten platt form för att förbereda sylt.
- Skölj rabarberstängerna.
- Ta bort de övre och nedre delarna av stammen.
- Skär rabarbern i små bitar.
- Överför Rabarberna till den förberedda behållaren.
- Förbered pulver och vanilj extrakt.
- Stänk rabarbern med vaniljssocker.
- Blanda rabarber och vaniljssocker väl.
- Skär citronen i hälften, ta bort benen.
- Drizzle rabarbern med 1 citronsaft.
- Sätt rabarberformen i ugnen i 25 minuter (värmtemperaturen är 180 grader).
- Extrahera den uppvärmda rabarbern och låt den svalna.
- Skala en liten ingefära.
- Kram saften från ingressens rot.
- Torka saften av ingefära genom en sil (köttet används inte).
- Blanda väl arbetsstycket.
- Dessutom mala blandningen med en mixer.
- Expandera på bankerna.
Användbar banan och Rabarber sylt - videobeskrivningsämnen
Steg-för-steg video matlagning recept för rabarber och banan sylt
I följande recept kan du bekanta dig med funktionerna i syltillverkning från äpple, banan och rabarber till vintern. För att göra sötsaker mer smakrika rekommenderas det att lägga till lite vanilj.Hur man lagar en sylt med rabarberstång med jordgubbar - fotoprecept
Ingredienser enligt receptet av sylt från jordgubbar och rabarber
- Rabarberstång - 1 kg;
- Jordgubbe - 1,5 kg;
- socker - 1-1,5 msk. (beroende på bärens söthet);
- kanel - 0,5 tsk
Foto av ett recept på matlagning sylt från jordgubbar och Rabarberstång
- Skölj jordgubbarna och rabarbern.
- Skär stammarna och bären i små bitar. Tillsätt socker, lägg blandningen på en spis och simma 5 timmar över låg värme, tillsätt sedan kanel och koka i ytterligare 30 minuter.
- Utöka det tomma till bankerna.