En av alternativen för att laga potatis på franska Ingen vet varför denna maträtt är så kallad och att den är fransk. På ryska skulle det kallas en potatisgryta, där alla, utom potatis, sätter vad han gillar eller precis vad som finns i kylskåpet. Om det finns gott kött och ost - mycket bra, om de inte är så kan du helt enkelt hälla de hackade potatisarna med ägget vispadat med salt och peppar. Tro mig, det är också mycket gott. Därför har varje familj ett eget potatisrecept på franska, vilket skiljer sig inte bara i uppsättningen ingredienser, men också i deras förhållande. Och ändå, ibland vill du laga mat och äta något nytt, inte som vanligt. Titta på vår variant av matlagningspotatis på franska. Kanske är det så du inte har gjort det ännu och vill gärna prova den här potatisen på franska. Denna mat passar perfekt både för en familjen middag och för en festmiddag - den är beredd enkelt och snabbt utan att kräva några speciella knep, det är mycket tillfredsställande och gott, och med viss färdighet är det också vackert. Om du är en anhängare av exceptionellt hälsosam mat, förbered sedan potatiserna på franska under locket. I det här fallet blir skålen mer sannolikt stuvad, utan aptitretande men inte mycket användbara skorpor ovanifrån.
ingredienser:- Potatis 8 st.
- Fläskfilé 500 g
- Lök 2 st.
- Ost hård 100 g
- Majonnäs 3 msk. l.
- Peppar svart mark 1 nypa
- Salt 2 nypa
- Steg 1 För att förbereda potatis på franska behöver vi potatis, fläsk (det kan vara nötkött och kyckling), hård ost och ett par skedar majonnäs.
- Steg 2 Skaka köttet snitt och skär av det lätt.
- Steg 3 2 stora glödlampor att skala och skära i ringar.
- Steg 4 Ost gnids på en grov rivare.
- Steg 5 Skala potatisarna och skär dem i cirklar 2-3 mm tjocka.
- Steg 6 I en stor skål, kombinera lök, potatis och 3-4 msk mayonnaise.
- Steg 7 Blanda allt bra med salt och peppar.
- Steg 8 Täck bakplåten med en bit bakpapper, lägg köttet på det.
- Steg 9 Sätt blandningen av lök och potatis på köttet.
- Steg 10 Top med strötsost.
- Steg 11 Koka i en förvärmd till 180 ° C ugn i 50-55 minuter.