- chokladsås - 1/2 kopp
- cognac - 1 st. en sked
- kallt kaffe - 3/4 koppar
- av sojamjölk - 1 glas
- kanel - 1/4 teskedar
- cayennepeppar - 1 nypa
- vaniljssirap - 2 föremål. skedar
- av is - 2 koppar
1. Placera chokladsirap, konjak, kaffe, mjölk, kanel, cayennepeppar och vaniljssirap i mixern. 2. Rör om 15-20 sekunder till en homogen konsistens. Tillsätt is och blanda i ungefär en minut. 3. Du kan använda både köpt choklad sås och göra det själv, koka grädden, fyll dem med hackad choklad och omrörning. Om du använder mörk choklad med en kakaohalt på 60-70%, tillsätt 1-2 teskedar socker. Om du använder mjölk eller semisweet choklad kan du utan tillsats av socker. 4. Häll cocktailen över glasögonen. 5. Dekorera med en stor del av vispgrädde efter vilja, lägg till strån och servera. Cream kan sprinklas på toppen av fint riven choklad.
Portioner: 3