- Kornmjöl - 1 glas
- Vatten - 3 koppar
- Salt - - Att smaka
- Riven ost - 50 gram
- Smör - 50 gram
Här är alla ingredienser från vilka polenta är beredd. Lite, verkligen? :) Vi tar vattnet i en kastrull till koka. Hur man kokar - en tunn dricks vi introducerar majsmjöl. Koka på låg värme, rör om tills tjockad gröt. Tillsätt sedan riven ost och smör, rör om och ta bort från värme. Vi gör en bakform med bakpapper. Sprid vår gröt i en bakrätt. Jämnt fördelat i hela formuläret. Täck med bakpapper och lägg i kylskåpet i 30 minuter för att frysa. Sedan tar vi den frysta gröt från kylskåpet och skär den i bitar. Du kan klippa det på något sätt - på brusochki, bollar, kuber, vad som helst. Baka polenta i 20-25 minuter vid 180 grader i ugnen. Klart! Servera varmt.
Serveringar: 3-4