- Socker - 1 kopp
- Vatten - 1 kopp
- Frysta hallon - 6 koppar
Blanda socker med vatten i en gryta, lägg den på en eld och koka den. Koka upp - minska värmen och koka i ytterligare 10 minuter. Fyll hallon med denna sirap och låt stå i 15-20 minuter. Använd sedan en mixer, slipa allt till homogenitet. Den resulterande massan bör kastas tillbaka på en sikt och väl dränerad. På vägen ut är det en så tjock, söt sås. Förvaras i kylskåp.
Serveringar: 3-4