- Baton - 3 skivor
- Ägg - 3 st
- Tomat - 1 stycke
- Ost - 150 gram
- Majonnäs eller gräddfil - 2 Art. skedar
- Smör - Till smaka (för stekning)
- Salt, peppar - För att smaka
- Grönsaker - Att smaka (för dekoration)
1. Slå ett ägg. Tillsätt salt och peppar. Värm smöret i en stekpanna. Varje bit av en bröd doppas i ett ägg och lite stekt på båda sidor. Se till att smörgåsar inte brinner. 2. Koka 2 ägg, skalla och skär i tallrikar. Skiv tomaten. På grund av en smörgås kan du ta en kokad eller stekt fiskfilé, skinka eller kokt kött. Kylda brödstycken spreds med majonnäs och lägger på alla färdiga komponenter. Du kan placera dem ovanpå varandra eller i närheten. 3. Stoppa ostskivan på varje smörgås. Om så önskas, rista osten och strö en smörgås på den. Nu skickar vi våra smörgåsar till ugnen eller mikrovågsugnen. När osten smält, är smörgåsarna redo. Servera dem varma när de är mjuka och väldoftande. Dekorera dem med gröna.
Serveringar: 3-4