- Olja - 300 gram (för provet)
- Socker - 300 gram (för provet)
- Förpackning av pudding med vaniljsmak. Oetker - 1 styck (för deg)
- Salt - 1 klämma (för testet)
- Citron Citrus - 1 styck (för deg)
- Ägg - 5 st (för bitar)
- Mjöl - 300 gram (för deg)
- Bakpulvertest Oetker - 2 teskedar (för deg)
- Apelsinjuice - 100 ml (för sirap)
- Citronsaft - 1 styck (För sirap)
- Socker - 75 gram (För sirap)
- Förpackning glasyr med citron smak. Oetker - 1 stycke (för glasyr)
- Vatten - 2-3 Art. skedar (för glasyr)
- Citronsaft - 1 st. sked (för glasyr)
Förberedelse: För degen-vispa smöret till ett krämigt tillstånd och omrör hela tiden tillsätt socker, vaniljssocker, salt, citronskal. Tillsätt ägget till degen separat och vispa. Blanda mjöl och bakpulver, sikt, tillsätt 2 delar i blandningen, rör om tills en homogen deg erhålls. Placera degen på ett smurt bakplåt och baka i en förvärmd ugn i 25 minuter vid 180 ° C. Värm den varma efterrätten upprepade gånger med en träpinne, häll den i den beredda sirapen och svalna. Förbered glasyren genom att blanda innehållet i glasyrförpackningen med vatten och citronsaft, lägg på kaketoppet.
Serveringar: 4-6