Glass kaka

Vispad grädde är uppdelad i 3 delar. Häll först 20 g pulveriserat socker och kakao, sedan n Ingredienser:

• pulveriserat socker - 30 gram
• kräm - 250 ml
• kakao - 1 tesked
• bärsirap (jordgubb eller hallon) - 2 Art. skedar
• Vanillin - 1 tesked
• mandel - 2 st

instruktioner

Vispad grädde är uppdelad i 3 delar. Lägg först 20 g pulveriserat socker och kakao och rör sedan om. Till den andra delen tillsätt de återstående 10 g pulveriserat socker och bärsirap, blanda också. Grate mandel och tillsätt den tillsammans med vanillin i den tredje delen och blanda. Fyll isen med den första delen och frys i ca 1 timme. På det första skiktet häll den andra delen och frys i ytterligare en timme. Slutligen häll den tredje delen på 2 lager och frys 2-3 timmar. Den resulterande glasskakan är uppdelad i portioner och serveras med frukt.

Portioner: 2