Granat är en gudomlig och användbar frukt. Och det här är inte för att det innehåller många användbara vitaminer och spårämnen, men eftersom du använder vanlig granatäpple kan du inte bara läka din hälsa utan också bli av med vissa sjukdomar, samt njuta av sin pikande smak. Men idag talar vi om hur man väljer ett gott garnet och dess användning.
Välj en granat
Att välja en granatäpple utan att se dess frön är ganska svårt, så att komma till marknaden för ett köp, skulle det vara mer korrekt att fråga säljaren att skära frukten och äta ett par korn. Förresten, nu säljarna själva erbjuda en sådan tjänst. Om du köper en granat i affären bör du veta några punkter som hjälper till att välja en granat.
Välj ett granat:
- I utseende. Alla medicinska användbara egenskaper hos granatäpplen gäller endast granater mogna på inhemskt träd. Faktum är att om ett granatäpple grävdes i grönt, kan dess godhet och nyttan helt enkelt inte vara en fråga: granater riter inte hemma som andra frukter. Därför, innan du köper en frukt, var uppmärksam på skalens färg. Det ska vara mörkt rött (en orangefärgad färg är tillåten) med likformig färg i hela fostret. Detta indikerar bara modningen av frukten, och inte släcker i en mörk låda.
- På huden. Det är också viktigt att titta på fruktens mycket hud, som borde vara torr och något trä. Dry är ett lös koncept. Till exempel, om ett granatäpple ligger länge, kommer det att torka upp, med bara ett undantag, kommer frön torka upp. Men i detta fall betyder torrhet en liten torkning av skalen, vilket låter dig se under en ljus kontur av fruktfrön.
- Vid blomman. Var noga med att bli van vid "granen" av granatäpplen, det vill säga till blomman. Det ska inte ha fragment av grön färg och det borde vara vältorkat.
- Välj en utsökt frukt du kan och vid beröringen. Mogna granatäpple ska vara storleken på en stor apelsin och i vikt - tung för sin storlek. Också, vi måste vara uppmärksamma på konturen av "revbenen" av frukt som delar in granat i segment.
- Av frön. Kornen av den mogna granatäpplen är söta, ganska stora och saftiga. Med färg kan de vara olika - från rosa-transparent till mättad röd. Detta beror på de olika granatäpplen och födelseplatsen för odlingen. Således har turkiska granat vitrosa korn, och uzbekiska har blodröda.
Granatäpple är mycket värdefullt. Användbarhet, smaksförfining och ett brett utbud av applikationer visar sin obestridliga fördel med att ha på sig titeln av den verkliga kungen av fruktvärlden.