Mojito - sommarcocktail Sommar, värme, starka drycker och vill inte tänka, men en läcker uppfriskande cocktail kommer att tycka om många. Idag bestämde vi oss för att göra en av de mest fashionabla och populära drinkarna - Mojito. Rumbaserade cocktails härrör från Karibien, nämligen Kuba. Värmen tvingades experimentera med denna starka dryck, så att både en uppfriskande och en alkoholhaltig dryck visade sig samtidigt. Som ett resultat av ett flertal försök uppfindes sammansättningen av rom, mynta, socker och olika fyllmedel. Ursprunget till ordet "Mojito" har ett spanskt ursprung, men så började cocktailen med sådana ingredienser över hela världen kallas. Han började sin resa genom Mojitos kontinenter i Amerika, mer exakt i delstaten Florida, där han under den torra lagen levererades till sjöss och förbi den amerikanska gränsen. En av Mojitos passionerade beundrare var den populära författaren Ernest Hemingway, som flyttade från Kuba till Florida i början av XIX-talet. Mängden alkohol i Mojito kan regleras, det kan vara antingen en stark tonic drink eller en alkohol med låg alkohol. Det finns också en alkoholfri Mojito, men vi kommer att prata om det nästa gång.
ingredienser:- Rumguld 40 ml
- Sprite 80 ml
- Pepparmynta färska 5 g
- Brunt socker 2 tsk.
- Citron 0,5 st.
- Lime 0,5 st.
- Is krossad 300 g
- Steg 1 För att förbereda mojito behöver vi mint, sockerrör, citron och lime, gyllene rum, sprit och krossad is.
- Steg 2 I ett highballglas lägg 10-15 mintblad och krossa dem med en madler så att minten lämnar saften, men bladen förblir intakta.
- Steg 3 Top med mint, strö 1-2 teskedar sockerrörsocker.
- Steg 4 Nästa, du måste klämma en halv citron i glaset och ta bort benen, om någon.
- Steg 5 Klipp av kalk 2-4 lobules och skära längs.
- Steg 6 Sätt kalkstyckena i highballen.
- Steg 7 Nu måste du smälta isen. Om du inte har en isbrytare kan du lägga isbitar i en handduk och knacka på den resulterande rullen.
- Steg 8 Upp till toppen fyller vi glaset med krossad is.
- Steg 9 Gasime is 40 gram guldrom.
- Steg 10 och 80 gram sprite.
- Steg 11 Nu måste du blanda hela innehållet i highball med en barsked så att mint och skivor av lime är jämnt fördelade i isens tjocklek.
- Steg 12 Häll glaset överst så att ett glas is bildas på toppen av glaset. Allt - din mojito är klar, det återstår bara att dekorera den med en skiva eller en lime-ring (citron) och en kvist av mynta.