Några myter om hälsosam mat

Med sommarens tillvägagångssätt börjar de flesta kvinnor tänka på hur man går ner i vikt till badesäsongen. Ofta använder de olika antikroppsprodukter, kosttillskott, piller och örter. Men bara ett fåtal förstår att resultatet av sådana åtgärder kommer att vara kortlivat och kommer att skada kroppen bara. Men på sommaren är det väldigt lätt att äntligen ändra dina vanor och börja äta hälsosam mat. I sommarens värme är det lättare att följa en diet, för att du inte vill äta så mycket som på vintern. Dessutom, en stor mängd grönsaker och frukter, som låter dig mätta kroppen med vitaminer. Hur man gör en hälsosam kost meny? Det finns flera myter om hälsosam kost, som många av oss hörde från TV-skärmar och läste i tidningar.

Myt: frukostflingor är skadliga för kroppen, men mysli är mycket användbar
På skadan av frukostflingor behöver inte säga, i denna breda publik har nutritionists redan övertygat. Men folket tror fortfarande att mysli är en av de mest hälsosamma och lågkaloriska frukostarna. För att förstå misstanken i denna åsikt är det tillräckligt att förstå vad mysli är. De består av spannmål som har genomgått värmebehandling och förlorade därför de flesta näringsämnena. Tillsatser som ingår i denna frukost, kan inte heller kallas dietary - det är choklad, candied bitar av frukt och nötter. Som ett resultat är frukosten mycket hög i kalorier. Ett alternativ till müsli är en vanlig havregryn med bitar av färska bär eller frukter.

Myt två: Produkter märkta "dietary" hjälper dig att gå ner i vikt
Köpa produkter märkta "fitness", du måste förstå att det inte alltid är kosttillskott. Till exempel består spannmålsbröd, som müsli, av bearbetade korn. Som ett resultat är det mycket liten fiber i produkten, vilket är den mest användbara substansen. Därför försöker man gå ner i vikt, ersätta sådana bröd med vanligt bröd, är praktiskt taget värdelös.

Myt tre: Bröd med frön eller frukt är bäst för en hälsosam kost
Faktum är att brödet som är användbart för organismen ska bestå av hälften av fibern i form av kli av kli eller korn. På etiketten anges inte deras innehåll alltid. Därför är det bättre att titta på brödskivan. Om konsistensen av produkten inte är likformig, är branplattorna tydligt synliga, då är fiberhalten i detta bröd väldigt högt. Bröd med frön, nötter och frukt är högkalorier, eftersom dessa tillsatser innehåller upp till 600 kcal.

Myt fyra: färskpressad juice är mycket hälsosam
Ingen argumenterar för att sådana juicer innehåller mycket vitaminer. Men de är snabbverkande kolhydrater, som är mycket stressiga för mag-tarmkanalen, särskilt bukspottkörteln. Därför är det bättre att välja för färsk frukt, där det finns mer fiber.

Myt Fem: Endast "levande" yoghurt är användbara
Glöm inte att mjölkbakterier inte kan jämföras med fruktsyror, de förstör bara varandra. Därför läggs vanligtvis inte i naturliga frukter i yoghurt, utan puré med tillsatser och sötningsmedel. I riktiga "levande" yoghurt med probiotika finns det aldrig någon frukt. Därför är det bättre att förbereda yoghurt själv.

Myt Sex: Kött är mycket högt i kalorier
Vissa typer kött, till exempel kalkon eller kanin, tvärtom rekommenderas för kostnäring. En dietköttprodukt sker helt enkelt inte, för att bevara produkten i dem tillsätt salt, fetter, smakförstärkare.

Myt av den sjunde: färsk mjölk är väldigt frisk
Här beror allt på organismens individuella egenskaper, fettinnehållet och steriliteten hos mjölken i sig och många andra faktorer. Om du vill dra nytta av kroppen är det bättre att dricka surmjölkprodukter, som innehåller probiotika.

Kom ihåg dessa enkla regler, det är mycket lättare att göra en meny för en hälsosam kost. Lita inte på alla tillverkare som ringer sina dietprodukter. Det är bättre att äta mer färsk frukt och grönsaker som innehåller fiber.