Bland de många fördelarna jämfört med andra grönsaker är betor en av de största källorna till vitamin C (särskilt dess rotskörd), fosfor och koppar, och i betorbladen är den största mängd vitamin A.
För att förhindra sjukdomar i samband med hjärt-kärlsystemet är det mycket användbart att ta vitamin B9, som dessutom ansvarar för produktionen av hemoglobin, vilket förhindrar leukemi, anemi. Och i allmänhet bidrar det till den goda assimileringen av B-vitaminer.
Tack vare närvaron av folsyra bidrar betorna till att skapa nya celler i kroppen, och skapar också en föryngrande effekt.
Ett annat viktigt element som är ansvarig för föryngringen av kroppen är kvarts, vilket välgörenhet påverkar hälsan hos huden, artärer, ben.
Men det är värt att notera att betor, trots alla dess positiva egenskaper, inte är mycket användbar för personer som har mageproblem och de med ökad surhet.
För människor som lider av vätskeretention, och från fetma, blir betor den bästa vännen. Dess egenskaper inkluderar rening av blod, njurar och lever, vilket minskar vår kropps övergripande syra.
Rödbetor klarar avlägsnandet av toxiner, som alltmer omger oss i den moderna världen, stimulerar också hjärnan, upprätthåller ett bra psykologiskt och känslomässigt tillstånd, vilket förhindrar åldrande av celler.
Användbara egenskaper hos betsjuice kommer att vara oersättliga för hypertensiva patienter. Kokt betor och dess buljong är en utmärkt laxerande, och även en diuretikum.
Råbetajuice är en av de mest användbara saftarna, vilket bidrar till bildandet av röda blodkroppar och allmän förbättring av blodförhållandet i allmänhet. Regelbunden användning av rödbetorjuice (cirka 0,5 liter per dag) är extremt användbar för kvinnors hälsa.
Bete och dess saft, som nämnts ovan, har en rengöringsegenskap, men det är värt att vara försiktig när man först dricker betersaft, eftersom 1 glas, fulltryckt för första gången sedan det inte är vanligt, kan orsaka svag yrsel och illamående. Så, experter rekommenderar att börja mottagning från en blandning av morot och betorjuice, och att gradvis övergå till en monokomponentjuice. För den önskade rening av kroppen är 1-1,5 koppar betorjuice 1-2 gånger om dagen tillräcklig.
Under klimakteriet hos kvinnor, kommer denna typ av behandling att ge mer positiv effekt, snarare än från verkan av syntetiska hormoner.
Med åderbråck, förhårdning av vener, förtjockning av blodet som orsakar hjärt-kärlsjukdomar, betesjuice visas också, vilket dessutom kommer att sänka blodtrycket.
Men en av de mest användbara egenskaperna hos betsjuice är innehållet i den optimala andelen natrium och kalcium (5 respektive 50%). Detta gör det möjligt att lösa upp oxalsyrasalter som ackumuleras i kroppen som ett resultat av konsumtion av kokt mat och ackumulering i blodkärl i cirkulationssystemet. Och kalcium kommer att ge en normal vital aktivitet hos celler, och klor hjälper till att rensa levern, gallblåsan och njurarna, vilket stimulerar blodlymfans funktion.
Rötsjuice är också oumbärlig vid högt blodtryck, anemi, sömnlöshet, neuroser, åderförkalkning.
Tänk på recepten och vittnesbörd om betor, dess juice, buljong i vissa sjukdomar och plågor:
- Faryngit, ont i halsen - gurgla 4-5 gånger om dagen, pressad juice av färsk betor med tillsats av 1 msk. l av ättika, medan du tar en liten sippa;
- en rinnande näsa - begrava din näsa med pressad betersaft, om urladdningen är tjock - tvätta ofta näspassagen med kokt buljong;
- Diabetes - användningen av färsk betorjuice - ¼ kopp 3-4 gånger om dagen;
- förbättring av hörsel, dövhet - instillation av avkoket av kokt, renad betor, 3-4 droppar i varje öra;
- Förbättring av det allmänna tillståndet hos patienter med maligna tumörer - Användning av färsk juice av rotgrödor, toppar - upp till 100 ml per dag.
Men det är bäst att använda betesaft i en blandning med morot, lämnar den i kylskåpet ett par timmar i förväg och tar av skummet.
Trots de många användbara egenskaperna finns kontraindikationer för användningen av sockerbetor. För det första rekommenderas det inte att dricka mer än 2 veckor i rad (slappar av tarmarna, sänker trycket). För det andra är denna terapi inte helt lämplig för personer som lider av diarré; För det tredje personer med nefrotiskt syndrom, pyelonefrit, glomerulonephritis.
Vi önskar dig att vara hälsosam för evigt!