- mjöl - 350-380 gram
- vatten, mjölk - 250 ml (varm)
- socker - 3 föremål. skedar
- salt - 1 tsk
- olja - 8 artiklar. sked (smält)
- ägg - 2 stycken (1 i deg, 1 för smörjande hare innan du bakar)
- torr jäst - 1,5-2 teskedar
- russin - 2 stycken (stor för ögonen)
- mandlar - 2 delar (för tänder)
- sallad - 1 stycke (stort löv för sås)
Från vatten, mjöl, ägg, smält smör, salt, socker och jäst knådar du vanligt bröddeg. Låt honom komma på en varm plats i ca 1 timme. Dela degen i hälften. Sprid kaninen direkt på bakplåten. Från den första delen, bilda ett huvud från en fjärdedel av degen. De resterande tre fjärdedelarna av stycket kommer att gå till torso av haren. Den andra delen av testet är uppdelad enligt följande: skuren i 4 lika delar. Vi twistar flätorna ihop, vik dem i hälften och stift dem i huvudet - våra öron visade sig. Vi skär den tredje delen i hälften och bildar bakbenen. Den fjärde delen är skuren i tre lika delar. två av dem är främre tassar. Den återstående tredje används för kinderens kinder och spjut. Det återstår att skära en skarp knivsfräcka, fingrar på tassarna. Sedan dekorera ögonen med russin, tänder med mandel, smör ägg med ägg och skicka dem till ugnen vid en temperatur på 180-200 grader i 35-40 minuter. Klart! Överför brödkaninen till en vacker maträtt, omger med grönsaker och grönsaker, och på magen lägger du en salladplåt med vilken tjock sås som helst.
Serveringar: 4-5