Pizza "Bublik"

För att förbereda testerna för denna pizza behöver vi:

För fyllningen:

För att göra en deg måste du värma mjölken och tillsätt jästen. Rör smör, knäda med mjöl, socker, ägg, efter att ha hällt i mjölken och byt degen och sätt i en varm plats i 1 timme. Sedan rullar degen ut på ett bakplåt i form av en 1 cm tjock cirkel, skär i mitten av cirkeln i 8 stycken utan att nå kanterna ca 10 cm. Efter påfyllningen: tomater, grönsaker, skinka, paprika och ost. Kronblad från mitten sätter ihop kanterna och skickas till en förvärmd ugn i 30-40 minuter tills den är kokt. Med en fyllning kan du bränna fantasier, sätt vad som står till hands. Denna form är ovanlig för pizza.