Förbered en sallad med rökt makrill Salat med tillsats av rökt makrill kommer att vara ett värdigt tillägg till festbordet. Sallad serveras bäst i portioner: i salladsskålar, skålar eller på platta rätter i form av en torn. Makrillens massa anges i förhållande till fiskfiléen. Apple bör ta surt, men inte surt - saftigt Semerenko ganska bra alternativ. Ägg förkokta (8 minuter från kokpunkten). Att dekorera en sallad gör fräsch persilja, och du kan också använda en grön lök.
ingredienser:- Rökt makrill 150 g
- Apple 120g
- Gurka 120 g
- Ägg kyckling 3 st.
- Majonnäs 2 msk. l.
- Konserverad ärtor 130 g
- Salt 1 g
- Steg 1 Förbered filé av makrill, kokta ägg, ärtor, äpple, gurka, majonnäs.
- Steg 2 Skär makrillfiléerna i små kuber, lägg dem i en behållare.
- Steg 3 Lägg gurkan, skivad även i små skivor.
- Steg 4 Ägg att rengöra, skär i kuber lägg till sallad.
- Steg 5 Skölj äpplet, skuren i 4 stycken. Hud och kärna avlägsnades. Skär köttet i små bitar.
- Steg 6 Lägg till polka punkterna.
- Steg 7 Säsong och säsong med majonnäs. Rör om. Servera omedelbart efter tillagningen.