Baklava (Baklava)

500 gr filo-test, 400-500 g jordnötter, 150 g grädde eller vegetabilisk olja För socker Ingredienser:

• av filotest - 500 gram
• Jordnötter - 400-500 gram
• grädde eller vegetabilisk olja - 150 gram
• socker - 750 gram (För sockersirap)
• vatten, citron - 600 gram

instruktioner

500 g filotest, 400-500 g jordnötsnötter, 150 g grädde eller vegetabilisk olja. För sockersirap: 750 g socker, 600 ml vatten, citron. Sätt 1 ark deeg i phyllo på ett smurt bakfack, smörj med att sprida olja eller vatten .Omalom.Na lägger 2 fler lakan (kadymfett med olja), strö med nötter, etc. Avsluta med 3 ark degfilo (olja) och innan du skär i kvadrater eller rhombs. För sirap laga socker och vatten min. 5 minuter och tillsätt citronsaften. Bak baklava i razgry.vuhuke 180 grader-60-90 minuter. eller vid 150 grader -120 minuter. Varm baklava bör fyllas med kall sirap.

Serveringar: 7-9