Bakad gäddsabborre med ost

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Stek i solrosolja skivade halvcirklar Ingredienser: instruktioner

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Stek i solrosolja, skär i halva ringar, lök och peppar, skär i kuber. 2. Skär gädda i 3-5 cm storlek och placera på en bakplåt. 3. Förbered såsen, rör om grädde, gräddfil, salt och kryddor i en skål. Lätt slå. 4. Stänk walleye med stekt lök och peppar och häll sedan den kokta såsen. Baka i ugnen i 30 minuter. 5. Ta bort fisken från ugnen, strö över riven ost och baka i ca 15 minuter.

Portioner: 8