För många kvarstår immuniteten något mystiskt. Men det här är den viktigaste indikatorn på varje levande varas hälsa, humör och vitalitet. Immunitet (från latinska immuniter - "befrielse") betyder skydd, bortskaffande av kroppen från olika smittämnen, produkterna av deras vitala aktivitet, från gifter och tumörceller. Kort sagt från allt som kan skada.
Immunskydd representeras av specifika kroppar, i många avseenden är det analogt med landets försvarssystem.
Också uppdelad i olika slags trupper, bara smolder militära utbildningsinstitutioner och en slags hierarki. Immunsystemet är uppdelade i primär (där immunceller är "utbildade") och sekundära (där de "arbetar").
Primärorgan är tymus och röd benmärg. Huvudcellerna av immunitet är lymfocyter. De skickas till högskolan (thymus). Det här är namnet på de "utbildade" cellerna - T-lymfocyter, från T (thymus), i motsats till B-lymfocyter (från B-bursa), som kallas fabrikspåsen i fåglar, även om den hos människor utförs av den röda märgen, lymfocyter är involverade i produktionen av antikroppar, proteiner i blodserum som direkt skyddar kroppen från patogener. "Träning" i thymus syftar till att producera i en del av T-lymfocyter förmågan att känna igen inkräktare, inklusive bakterier. Detta är ett system av typ av motintelligens.
De flesta T-lymfocyter blir mördare (mördare), de förstör fiendens agenter som scoutceller har identifierat. De återstående T-lymfocyterna utför en regleringsfunktion: T-hjälpare (assistenter) förbättrar skyddet, känner igen inte bara främlingar, men också förrädare som var deras egna. Sådana degenerater är t ex tumörceller. Hjälpare rapporterar till centrum - cellen har återupplivats, har blivit en fiende och kan starta processen att bilda en cancerous tumör. Som svar på denna signal skickas T-mördare till "förrädaren" och dödar den. Det finns också suppressorlymfocyter (från den engelska undertryckningen - "undertryck"), som stänger av immunsvaret efter att främlingar och förrädare har blivit ofarliga. Annars kan de exploaterade mördarna ställa värmen genom tröghet och inhemska celler.
Leukocyter av en annan typ (neutrofiler) utgör den första försvarskärnan. Det är som gränsvakter som är de första som möter patogena främlingar, inklusive de mikroorganismer och virus som tränger igenom slemhinnorna eller in i huden. "Frontier guards" rengör också den skadade och sårade ytan från celler som dog i ett ojämnt slag med patogener, liksom från "gamla" erytrocyter. Förmodligen har alla hört talas om interferon, som nu, ganska allmänt används i virussjukdomar. Vad är en interferon? Det är ett protein med låg molekylvikt med antivirala egenskaper. Det börjar producera virusinfekterade celler. Interferon undertrycker multiplikationen av virus i celler, och det tar gratis celler och låter inte utomstående gå dit. Det finns typer av leukocyter (eosinofiler) som kan delta i förstörelsen av parasiter som smittar kroppen såväl som i allergiska reaktioner. De ringer också sina medmän till hjälp, och därför ökar deras antal i blodet.
Sekundära organ av skydd är mjälten, lymfkörtlarna, tonsillerna, adenoiderna, bilagan, lymfatiska folliklar. De, som själva immunitetens celler, sprids i hela kroppen. Dessa är förenklad information om immunförsvaret. Men de kommer att hjälpa oss att förstå den populära litteraturen om hälsa och förstå hur man förstärker sin egen, sina egna, särskilt barns immunitet.
Probiotika och prebiotika
Vissa typer av mikrober (laktokocker, enterokocker, mikrokroppar, bifidobakterier) skyddar vår kropp mot de skadliga effekterna av strålning, skadliga kemikalier och cancerframkallande ämnen. På grundval av kulturerna av dessa mikrober skapade forskare biologer för förbättring av tarmmikrofloran och terapeutiskt profylaktiska mejeriprodukter. De kallas probiotika. Faktum är att dessa mikrobiella kulturer är kolonister, som skickades för att utveckla nya områden i tarmarna. Användbara mikrober skyddar kroppen från främlingar. Komplexa preparat har nu skapats, vilket inkluderar både användbara mikrober och substanser som stimulerar deras tillväxt. Sådana ämnen kallas prebiotika. Dessa inkluderar dietfibrer, pektiner, enzymer och individuella vitaminer, liksom polysackarider och proteiner. De uppmanas att skapa gynnsamma förutsättningar för kolonisterna, för att hjälpa dem att få fotfäste på en ny plats och att bli inhemska invånare i olika tarmområden. Dessa mest användbara substanser, prebiotika, har bara inte tillräckligt med de mest raffinerade, färdiga matvarorna, som omedelbara och omedelbara porridge, potatismos, geléer, juice. Raffinerade produkter är bara bra för spädbarn vars matsmältningsprocesser bara bildas och ännu inte klarar av assimilering av naturliga hela livsmedel. Komplexen av alla dessa användbara mikroorganismer och substanser (probiotika och prebiotika) används för berikning av fermenterade mjölkprodukter och de är baserade på kefirbiobalanser, drycker med vegetabiliska tillsatser av olika slag etc. Läkemedel (apotek) beredningar av probiotika används enligt doktors recept för dysbakterier, och sura mjölkprodukter berikade med dessa mikrobiella kulturer är också användbara för friska barn för att bibehålla den optimala sammansättningen av "tarmpopulationen".
Proteinbyggare
Obs! Alla substanser i immunsystemet är proteinkroppar. För deras konstruktion är det därför nödvändigt att inkludera proteinprodukter i livsmedelsrationen.
Näringsproteiner bör vara fulla, innehållande en fullständig uppsättning önskade aminosyror.
Detta kött, mjölk och mejeriprodukter, ägg, fisk. Vad händer om barnet får korv istället för naturligt kött, imorgon istället för stugaost - glaserad ost, i övermorgon istället för fisk - en produkt som kallas fiskhakade köttpinnar? Naturligtvis kommer bristen på byggmaterial för ämnen som genomför immunskydd, att påverka deras styrka.
Försvara barnet
Barnets organisms sårbarhet mot infektioner har uppmärksammats under lång tid. "Livet hos ett barn under 7 år hänger med en tråd", sa de tillbaka i antiken, naturligtvis, i den moderna världen har situationen förändrats radikalt.
I perioder av utbrott av akut respiratorisk virusinfektion, ta ett avkok av hundrosen dagligen! Förutom C-vitamin finns det också en mycket värdefull beta-karoten och provitamin A.