Bokhete pannkakor

Lush pannkakor gjorda av bovete mjöl Moderna unga hemmafruar verkar ofta mycket mer uppfinningsrik, resursfull och erfaren än hemmafruar med erfarenhet. Faktum är att kvinnor som lärde sig behärskning av hushållning och matlagning i tider med total underskott var tvungna att begränsa sin fantasi till vad de kunde hitta i butiker eller odla sig i en trädgårdsplot. Och att ha fått vissa färdigheter och vanor, har vänt sig vid en viss ration och ett sätt att förbereda, det är svårt att rekonstrueras. Buckwheat pannkakor är en gammal maträtt, men många har glömts länge eftersom det var omöjligt att köpa bukvete mjöl från affären tills nyligen, liksom andra produkter, många av vilka människor inte hade råd med ofta. Nu är problemen med förvärvet inte så bovete eller smör, men även utländska delikatesser, nej. Därför lär de moderna tjejerna att laga sig ganska annorlunda: olika, läckra och med hälsofördelar. De som ännu inte har försökt att baka bukvete pannkakor, eller de som försökte baka dem inte lyckades, kommer detta recept att vara till nytta. Kokad i strikt överensstämmelse med buckwheat pannkakor kan du njuta av den fantastiska smaken och kommer att väcka viljan att ta upp nya kulinariska experiment.

Lush pannkakor gjorda av bovete mjöl Moderna unga hemmafruar verkar ofta mycket mer uppfinningsrik, resursfull och erfaren än hemmafruar med erfarenhet. Faktum är att kvinnor som lärde sig behärskning av hushållning och matlagning i tider med total underskott var tvungna att begränsa sin fantasi till vad de kunde hitta i butiker eller odla sig i en trädgårdsplot. Och att ha fått vissa färdigheter och vanor, har vänt sig vid en viss ration och ett sätt att förbereda, det är svårt att rekonstrueras. Buckwheat pannkakor är en gammal maträtt, men många har glömts länge eftersom det var omöjligt att köpa bukvete mjöl från affären tills nyligen, liksom andra produkter, många av vilka människor inte hade råd med ofta. Nu är problemen med förvärvet inte så bovete eller smör, men även utländska delikatesser, nej. Därför lär de moderna tjejerna att laga sig ganska annorlunda: olika, läckra och med hälsofördelar. De som ännu inte har försökt att baka bukvete pannkakor, eller de som försökte baka dem inte lyckades, kommer detta recept att vara till nytta. Kokad i strikt överensstämmelse med buckwheat pannkakor kan du njuta av den fantastiska smaken och kommer att väcka viljan att ta upp nya kulinariska experiment.

ingredienser:

• Mjölbeteit 1 msk.
• Mjölk 1 msk.
• Socker 3 msk. l.
• Ägg av kyckling 4 st.
• Salt 1 nypa
• Solrosoljaolja 3 msk. l.
• Bakpulver 1,5 tsk.

instruktioner

• Steg 1 För att förbereda pannkakor behöver du bukvete mjöl, ägg, mjölk, socker, salt och vegetabilisk olja.
• Steg 2 Kombinera mjöl, socker, salt och bakpulver - blanda väl.
• Steg 3 Separera proteinerna från äggulorna.
• Steg 4 Kombinera mjölken och äggulorna till en homogen massa.
• Steg 5 Piska de vita i ett fast skum.
• Steg 6 Lägg till en del av mjölkblandningen i torrblandningen och blanda så bra att det inte finns några klumpar.
• Steg 7 Lägg sedan till resten av mjölkäggmassan och blanda väl.
• Steg 8 Lägg sedan till piska vita och mixa försiktigt.
• Steg 9 Du ska få en luftig homogen massa.
• Steg 10 Förvärm 2-3 matskedar i en stekpanna. l. vegetabilisk olja och laga degen för 1-1,5 st. l.
• Steg 11 Fry från två sidor till en rödaktig färg.
• Steg 12 Avslutade pannkakor att servera varma med gräddfil eller frukt.