- äggvita - 3 stycken
- vit kakablandning - 1 stycke
- vatten - 4/3 glas
- rapsolja - 2 föremål. skedar
- röd matfärg - 20 gram
- orange matfärg - 20 gram
- Gul matfärg - 20 gram
- grön mat färg - 20 gram
- blå matfärg - 20 gram
- lila matfärg - 20 gram
Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit (175 grader C). Smörj den runda formen med fett och strö med mjöl. Slå äggvitorna med en elektrisk mixer tills skummet bildar ca 1 minut. Tillsätt blandningen för kakan, vatten och rapsolja; Fortsätt vispa i 2 minuter vid medelhastighet. Dela degen i sex separata delar. Använd en tandpetare, lägg lite matfärg till en boll av deg och mixa. Färg därmed alla delar av degen i olika färger. Sked degen i den förberedda formen, växla färgerna. Baka i en förvärmd ugn tills tandpetare lämnar kakan ren, ca 30-35 minuter. Kyl i formen i 10 minuter, ta sedan bort den från formen.
Portioner: 8