Chokladmuffin

Chokladmuffins med körsbär Har du någonsin träffat människor som erbjuds att smaka en chokladkaka i skräck rullade ögonen och började hålla sig borta från dig? Visst inte, för några muffins, och i synnerhet chokladmuffins med körsbär - det är förvånansvärt gott att behandla, som inte kan överges. Tja, om inte omöjligt, det är mycket svårt, och bara om du har tandvärk eller du är på en diet. Men även de strängaste och långvariga dieterna kommer någonsin att sluta, för att du inte kan förneka dig små nöjen hela ditt liv. Därför baka en av de fria kvällarna nödvändigtvis små chokladmuffin med körsbär. Och oroa dig inte om att de omedelbart kommer att göra din figur till en uppblåsbar boll - de kommer inte att göra det. För att du inte kommer att få dem, om du inte sätter ett par i tid, min älskade. Förresten, med detta recept av chokladmuffins med körsbär kan du experimentera, försöka lägga i deg olika typer av choklad, färska körsbär utan frön, ersätta mandlar med andra nötter.

Chokladmuffins med körsbär Har du någonsin träffat människor som erbjuds att smaka en chokladkaka i skräck rullade ögonen och började hålla sig borta från dig? Visst inte, för några muffins, och i synnerhet chokladmuffins med körsbär - det är förvånansvärt gott att behandla, som inte kan överges. Tja, om inte omöjligt, det är mycket svårt, och bara om du har tandvärk eller du är på en diet. Men även de strängaste och långvariga dieterna kommer någonsin att sluta, för att du inte kan förneka dig små nöjen hela ditt liv. Därför baka en av de fria kvällarna nödvändigtvis små chokladmuffin med körsbär. Och oroa dig inte om att de omedelbart kommer att göra din figur till en uppblåsbar boll - de kommer inte att göra det. För att du inte kommer att få dem, om du inte sätter ett par i tid, min älskade. Förresten, med detta recept av chokladmuffins med körsbär kan du experimentera, försöka lägga i deg olika typer av choklad, färska körsbär utan frön, ersätta mandlar med andra nötter.

ingredienser:

• Mjöl, vete 110 g
• Ägg kyckling 5 st.
• Choklad svart 200 g
• Almond 100 g
• Socker 175g
• Orange 1 st.
• Cherry sugared 100 g
• Salt 1 nypa
• Bakpulver 0,5 tsk.

instruktioner

• Steg 1 För att förbereda muffiner tar vi mjöl, socker, svart choklad, kandad körsbär, ägg, mandel, tidigare strimlad och orange.
• Steg 2 Orange tvätt väl, ta sedan bort zest från det.
• Steg 3 Skaka den svarta choklad i ett vattenbad.
• Steg 4 Separera proteinerna från äggulorna. Slå tallarna med socker, så att massan lyser och ökar i volymen.
• Steg 5 Kombinera de slagna yolksna med mjöl, tillsätt apelsinskal, bakpulver, smält choklad och mandel. Det är bra att blanda allt.
• Steg 6 Pipa de vita med en nypa salt i ett hårt skum.
• Steg 7 Tillsätt körsbären i degen och i delar, tillsätt de whipped whitesna.
• Steg 8 Blanda noggrant och försiktigt allt.
• Steg 9 Smörj muffinsformerna med smör eller lock med pappersformar. Att sönderdela degen visar sig 12 stycken.
• Steg 10 Baka i en förvärmd ugn till 180 ° C i 35-45 minuter. Villighet att kontrollera med en träspett, det måste komma ur degen torr.