Hercules, havreflingor

Att havregrynsgröt är väldigt användbar, det är inte nödvändigt att bevisa: det har en positiv effekt på matsmältningen, förbättrar hudtillståndet och gröt från grova havreflingor hjälper till att sänka kolesterolhalten i blodet. Havregryn innehåller alla ämnen som behövs för en hälsosam frukost (främst kolhydrater). Dessutom är den tillgänglig för absolut alla: kostnaden för havregryn flingor varierar från 20 till 60 rubel, beroende på vikt och tillverkare.

Det verkar som att alla är bra, men det är inte lätt varje morgon att äta havregryn, om en vecka vill du inte titta på det, och ingen prata om användningen av denna gröt får henne att äta varken du eller din familj.

Hur kan detta undvikas? Hur man älskar havreflingor?
Svaret är enkelt: lägg till mångfald. Varje morgon kan havremjöl kokas så annorlunda att det inte bara kommer att störa dig, utan tvärtom blir det mest favorit morgonrätten.

Låt oss börja med att laga havremjöl. Det är bäst att köpa flingor av "Hercules": de har olika slipning, beroende på graden av behandling av havre. Ju större havreflingor desto mer är de användbara, men de måste kokas längre (ca 15 minuter). Flakor av finmalning kokas i ca 5 minuter, och vissa kan inte kokas alls - de är vackert ångade i kokande vatten.

Det klassiska receptet på havregryn : 1 kopp flingor häll 2 glas vatten och låt svälla (du kan hela natten). På morgonen sätt ett annat glas vatten eller mjölk och koka i 3-5 minuter, tillsätt salt och socker till smak.

Och nu om sorten: när du lagar mat eller redan i färdig spannmål, kan du lägga till en mängd olika frukter, bär, sylt. Torkade frukter torkas aprikoser eller russin. Även gröt kan sprinklas med krossade nötter, cashewnötter, pumpafrön.

Nu i butiker säljs många spannmål, där spannmål, bitar av frukt eller bär redan är tillsatta. Naturligtvis är sådana blandningar mer lämpliga vid tillagning, och det är inte nödvändigt att bryta huvudet över ett nytt recept. Ändå kommer alla att hålla med om att färsk frukt, bär, naturlig mjölk alltid är mer användbar än konserverade och torkade tillsatser. Därför, om du har tid, försök att laga havremjöl själv, experimentera med kosttillskott. Det viktigaste är att visa fantasi.

Här är några enkla recept för havregryngröt med "tillsatser".
Morot havremjöl . Grädda stora morötter, täcka med socker, låt det brygga, så att morötter låter saften och blanda sedan med den färdiga gröt. Du kan lägga till en sked full gräddfil.
Havregrynkakor. I färdig havremjöl fyller du de torkade frukterna, låt den brygga tills gröt sväller - då kan det skäras i stora kuber. Varje kub, topp med ett slagen ägg med socker och baka i ugnen på bakplåten tills den är kokt.

Havregryn med stugaost . I kokad gröt sätter du några skedar av fet kockost och blandar noggrant. Denna spannmål innehåller inte bara de nödvändiga kolhydraterna, utan också kalcium, och att smaka väldigt ömtåligt och lätt.
Havre mjölksoppa . I det färdiga havregrynet hälls ett annat glas mjölk och kokas - så får du en tjock soppa, som kan fyllas med honung eller lönnsirap och ströms med krossade nötter på toppen.
Havregryn för söt tand. Koka havregryn och före servering, lägg till några skedar av kondenserad mjölk eller vanilj och mixa. Naturligtvis stiger kaloriinnehållet i en sådan gröt flera gånger, men barn gillar den här delikatessen!
Havregryn med "bomber". Och det här är ett litet drag för föräldrar som inte kan tvinga ett barn att äta havregryn. Spela i sappen (eller som ett alternativ - i skattejakt): Lägg några stora bär i färdig gröt från sylt (jordgubb, jordgubb) och försiktigt "dölja" dessa bär med havregryn och be barnet att hitta alla "bomberna". Carried bort av sökningen, barnet kommer säkert att äta hela tallriken.