Hur man brygger örtte på rätt sätt

Förbered örtte är lätt. Vanligtvis lägger blad, blommor eller frukter helt enkelt till bryggan: färskt - efter smak, torkat - i proportion: en till tre. Eller bryggt med kokande vatten på egen hand: i kopp (200 ml) för 1 matsked fräsch ört eller på en tesked torr. Till växter ger bättre lukt och användbara ämnen, de krossas. Och grova delar - frön, stjälkar, rötter - kokas också i en liten mängd vatten under locket. Bokstavligen 10 minuter - och teet är klart!

I mer komplexa recept blandas gräset med varandra. Var inte rädd för att leta efter dessa kombinationer själv, experimentera! För att försäkra dig om att örterna kombineras, ta var och en av bladet, gnugga dem i handen och luktar: om de harmoniserar med varandra genom lukt, så kommer de i te "säkert" att komma överens. Örterte kan vara full när som helst på dagen och varje dag. Men inte i stora mängder (högst två koppar) och inte "bundna" till en växt. Nästan var och en av dem har inte bara dess smak och arom, men också dess helande egenskaper. Om du använder det dag efter dag, är en "överdos" sannolikt. Så här förbereder du ört, ta reda på i artikeln om "Hur man bryter örtte på rätt sätt".

jasmin

Att ta på teblad: blombladblad (torrt eller friskt, lite podvyahlennye) - kanske det här är den mest populära aromatiska tillsatsen, som perfekt kombineras med alla typer av te (svart, vit, grön, röd). Bonus: Denna växt lugnar nerverna, ökar effektiviteten, lindrar utmattning. Blanda jasminblommorna med bryggning av grönt te i ett förhållande mellan 1 och 5 och brygg med mycket hett men inte kokande vatten. Låt stå i 1-5 minuter (om det är överdrivet - drickan blir bitter). Drick varmt.

jordgubbe

Ta för att brygga: bär och unga blad. Bonus: Jordgubbsdrinkar är rika på vitaminer och släcker din törst perfekt. Hur man lagar mat Brew svart te. Lägg till det några löv av jordgubbar, separera 4 koppar och kyla. En kopp jordgubbsbär slipas i en mixer och torka in i en burk genom en sikta. Tillsätt te, 3 matskedar socker, 50 ml citronsaft och blanda noga så att sockret helt kan lösas upp. Servera med is.

Cilantro (koriander)

Ta för att brygga: färska löv eller torkade frön. Det lindrar spasmer och smärtor i tarmarna, minskar svullnad. Hur man lagar mat Två skedar frön av koriander gnid, brygg en kopp mjölk med låg fetthalt, låt den brygga, spänna och krydda till smak med socker eller honung.

Hallon trädgård

Ta för teblad: lämnar och dessutom - bär. Bonus: En sådan svetsning är en skön elixir för hud och hår, eftersom hallon innehåller ett helt komplex av vitaminer (A, B, C, E), järn, kalcium, kalium ... Hur man lagar mat? Förbered i grönt eller svart te i en liten vattenkokare. När det är infunderat, tillsätt 5-10 löv av hallon och lämna ett tag längre. Innan du häller te på kopparna, kan du sätta några bär i varje och lita lite på dem.

Melissa officinalis

Ta för teblad: löv och unga skott. Bonus: Melissa lugnar och lindrar ont - huvudvärk och tandvärk. Hur man lagar mat Blanda 2 matskedar av hackad citronskallblad, tillsätt 1 matsked lavendelblommor, släpp i en kastrull, häll 500 ml kallt vatten och låt stå i en timme. Koka sedan till låg värme. Avlägsna från plattan, tillsätt nypressad 1/2 apelsinjuice. Efter 5 minuter påfrestning och söt till smak.

pepparmynta

Ta för att brygga: löv, blommor, ömtoppar i en växt. Bonus: lindrar stress, förbättrar matsmältningen, uppfriskar och fräser andan. Hur man lagar mat Skär skedden av 2 citroner och skär den i små remsor, tillsätt 2 matskedar färska mintblad och bröts samman 500 ml kokande vatten. Låt stå i minst 5 minuter, kyl sedan och kyl i flera timmar. Om så önskas, spänning. Häll i en kanna, servera med is.

Rose Garden

Ta till svetsning: kronbladet är friskt eller torkat. Bonus: Doften av rosete lugnar och skapar en romantisk stämning. Hur man lagar mat Lägg till svetsen med en hastighet av: 1 tsk. kronblad på koppen. Eller brygg med kamille, lägg en halv kopp färska rosenblad i grytan med en tesked torkade kamomillblommor, en kanelsticka och ½ tsk apelsinskal. Häll kokande vatten och låt stå i 5 minuter. Söt honung om så önskas. Du kan servera både varmt och kallt.

Chamomile officinalis

Ta för teblad: torkade blommor, men du kan också fräscha. Bonus: hjälper till med matsmältningsstörningar, minskar risken för diabetes. Hur man lagar mat Värm tekanna genom att skölja den med kokande vatten. Sätt ett par tunna skivor äpple i det och krossa det med en sked. Tillsätt 1 msk. l. färska kamomillblommor och mint, 1 tesked teblad, häll en kopp kokande vatten, täck och låt stå i 10 minuter. Stam, lägg till honung efter smak.

Svart vinbär

Ta för teblad: unga blad och bär. Bonus: hjälper till med förkylningar, stimulerar matsmältning, minskar svullnad. Hur man lagar mat 10 löv av svartbärskål, häll 2 koppar kokande vatten och insistera i 20-30 minuter. För att göra teet ännu mer doftande, kokas vatten så mycket som möjligt med tunna vinbärs kvistar utan löv.

äpplen

Ta för att brygga: frukter, bäst av alla sura eller söta och sura. Bonus: mjuknar smärtan i halsen, hostar, minskar heshet. Hur man lagar mat Ett stort äpple, utan rengöring, skär i hälften, ta av kärnan och skär i skivor. Sätt i tekanna tillsammans med 2 msk. l. mint och 2 asterisker av nejlikor. Häll kokande vatten och insistera 5-6 minuter (du kan och mer, men i detta fall kommer infusionens smak att dominera nejlikomen). Drick varmt eller kylt. Nu vet vi hur man bryter örtte på rätt sätt.