- Braised Rabarber - 250 gram
- Jordgubbar - 300 gram
- Smör - 100 gram
- pulveriserat socker - 100 gram
- mjöl - 75 gram
- mandel - 75 gram
I en värmebeständig form sätter puréen av avundsjuka. Jordgubbe skuren i 4 stycken och spridda över Rabarbern. Förvärm ugnen till 200 ° C. Gör en kort deg gjord av 100 g smör, 100 g pulveriserat socker, 75 g mjöl och 75 g mandel. Och smula jordgubbar ovanifrån. Baka tills jordgubbssaften börjar visa från under smulorna. (ca 30 minuter). Det är bäst att äta det varmt.
Serveringar: 6