- kräm - 200 ml
- Vaniljssocker - 25 gram
- fruktpuré (här aprikos) - 150 ml
Blanda 200 ml grädde och 25 g vaniljssocker och slå. Tillsätt 150 ml fruktpuré, aprikos i detta fall. Försiktigt, men blanda väl, hålla luftbubblor i kräm. Servera efterrätt i koppar och lägg till en liten mashopp för dekoration.
Serveringar: 6