- Pudonplommon - 700 gram
- Socker - 350 gram
- Kanel - 1 Till smak
- Vatten - 150 Milliliter
Svisar utan krukor tvätta och torka på en handduk. Koka sirapen från vatten och socker. Lägg sädeskinnet i sirap, blanda och insistera tills sirap svalnar. Koka upp, laga i 15 minuter. Infuse i 3 timmar. Tillsätt kanel och laga sylt i 10 minuter. Expandera på bankerna. Bon appetit!
Portioner: 10