Läckra och hälsosamma produkter för gravida kvinnor

Nutritionists är övertygade: i varje trimester behöver en gravid kvinna en speciell diet. Ät nu mer frukt och grönsaker, samt läckra och hälsosamma produkter för gravida kvinnor.

Det första trimestern visitkortet är en toxicos. Det är sant att vissa framtida mammor har tur - de plågar inte dem.

Skäm bort dig inte med kål sallad, om du inte är nöjd med en, bara dess slag. Vänta. Hans tid kommer! Ginger eller pepparmyntte (några löv av kokt vatten och tillsätt en sked full av honung) med en handfull nötter (alla utom jordnötter) eller lätta nötiga kakor hjälper dig att studsa tillbaka på morgonen. Och redan på eftermiddagen försöker du långsamt sallader och grönsaksoppa. Nu är din kropp aktivt omstrukturering och anpassning till en ny stat. Och först och främst bör du ta hand om barnets behov.

Han behöver: folsyra, zink, koppar och selen, förhindrande av medfödda defekter i ryggmärgen, som är nödvändiga för celltillväxt och reproduktion. vitaminer E, B6 och magnesium, vilket minskar risken för missfall som uppstår den 9-12: e veckan; jod, kobolt och selen, krävs för sköldkörtelkörtlarna.


Muttkakor

- 3 äggvitorer,

- 200 g socker,

- 300 g nötter,

- 2 msk. skedar av någon sirap

Ägg slår in i ett tjockt skum, och sedan, medan du fortsätter att slå, tillsätt en tesked socker och mala på en köttkvarn valnötter. Lägg försiktigt massan på en bakplåt, oljad, i form av ringar och cirklar. Baka på mycket låg värme (100C) i 30-40 minuter. Kyl kakorna med sirap och strö med krossade muttrar.


Broccoli soufflé

- 300 g broccoli,

- 1 lök,

- 150 g ost,

- 1 msk. en sked smör,

- 2 msk. skedar av gräddfil,

- 2 ägg,

- 1 msk. en sked brödsmulor

Broccoli koka i 4 minuter, kyla, rör om med en gaffel. Lök finklippt och spara på olja, kombinera med kål, salt, peppar. Natriumost på en stor rivare. Yolks separerade från proteiner, vispproteiner, blanda äggulor med gräddfil och ost, tillsätt broccoli. Proteinerna ingriper noggrant i massan. Form mögel med olja, strö med brödsmulor. Lägg ut soufflén, baka i 20 minuter vid 180 ° C.

Ständigt känner du dig yr och svag? Anemi under denna period förekommer ofta.

Både stark toxicos och störning i tarmarna kan utlösa en minskning av nivået av hemoglobin. Blodhalten i detta ämne anses vara inom intervallet 120-160 g / l. Om denna indikator är mindre än 110 g / l, har du en mild anemi. I en daglig diet, som regel, bara 12-15 mg. Och bara 2-2,5 mg är jämställd. För att täcka kroppens behov av detta element, äta mer av levern, bovete, betor och äpplen. Glöm inte om grönska och citrus. C-vitamin hjälper till att absorbera järn. Det finns inte bara i apelsiner och grapefrukt, men även i svart vinbär, persilja, kål och även i alla goda och hälsosamma produkter för gravida kvinnor.


Soppa med spenat

20 minuter

2 portioner 1380 kcal

100 gram spenatglass eller en massa färska, 1 sked olivolja, 1 lök, 1 purjolök (vit del), 1 potatis, 1 glas vatten, 1/4 tsk marjoram, 1 lökblad, salt, peppar, gräddfil.

Lök finklippt och lägg i en stekpanna med föruppvärmd olja, passeruyu 5 minuter. Tillsätt hackad potatis, häll i lite vatten och slaktkropp i 10 minuter. Lägg sedan i spenaten, vatten, tillsätt marjoram, löklök, salt, peppar. Koka, omrör, 3 minuter. Häll i en kastrull, låt den svalna, blanda med en mixer. Förvärm och servera med gräddfil.

Du bör ägna särskild uppmärksamhet åt tarmens arbete. Ät mat rik på fiber.


Minskad tarmton leder till en saktning av matsmältningsförfaranden och dålig omätning av goda och hälsosamma produkter för gravida kvinnor. Och detta fenomen är tyvärr bekant för 57% av de förväntade mammorna. Med de förstoppningar som har uppstått kan du snabbt hantera din meny. Ät mer sura mjölkprodukter och torkade frukter, alla samma grönsaker, de innehåller mycket fiber, vilket stimulerar tarmarnas aktivitet. Uteslut mashedgröt, gelé, slemhinnssoppa, bakverk, te, kakao och choklad. Det är bra att börja dagen med ett glas vatten eller kyld juice, och avsluta med yoghurt med havregryn, majsflingor eller ett bakat äpple med bär och russin. Rika på fiber, brunt ris, glöm inte att inkludera i din meny.


Yoghurt med flingor och frukter

1 kopp naturlig yoghurt, 1 msk. en sked havremjöl, 1/4 äpple, 1/2 banan, flera mandarin eller apelsinsnitt.

Frukt noggrant tvättad. Banan och mandarinskal. Alla skurna i små bitar, häll i ett glas. Tillsätt flingorna och fyll i yoghurt. Blanda blandningen med yoghurt och ät disken med en sked omedelbart eller låt den stå i 15-20 minuter, så att flingorna är svullna. Om så önskas kan blandningen blandas med en bländare.


Bakade äpplen

2 äpplen, 25 g smör, 1/2 tsk kanel, 1/2 kopp russin, en handfull kanderade eller frysta körsbär, 2 msk. skedar av någon sirap, 1/2 kopp vatten.

Äpplen (helst semisweet sorter) tvättas väl, skär ut kärnan och spikade dem på flera ställen. Olja gnid med en nypa kanel, tillsätt russin och körsbär. Fyll i en blandning av äpplen. Häll lite vatten på botten av bakpannan och lägg äpplen där. Koka i ugnen i 20-30 minuter över medium värme. Innan fälten fylls med sirap.

4 månad

Det är dags att öka näringsvärdet av mat! I de livsmedel du äter måste det finnas tillräckligt med proteiner, fetter och kolhydrater.


Under andra hälften av graviditeten växer ditt barn intensivt och utvecklas. Placentan bildas aktivt, mängden fostervätska ökar, belastningen på alla organ och system i din kropp maximeras nu. Trots detta har ditt tillstånd förbättrats. Detsamma kan sägas om aptit och humör. Ät för hälsa! Men glöm inte att rätt kost är en garanti för välbefinnande. Djurproteiner varar längre i magen och har en spännande effekt på nervsystemet. Därför förbereda kött och fisk på morgonen och inte övermål.

Olivolja innehåller omega-9-fettsyror, som förhindrar kolesterolpåverkan på kärlens väggar.

Höstost, som ost, är rik på kalcium. Och detta mikroelement är känt som ett byggmaterial för crumbs bensystem.

Ägg är värdefulla i kolin, vilket spelar en viktig roll i utvecklingen av embryonala hjärnregioner i samband med minnet.

Kött (kalvkött, kanin, kyckling och kalkon) är huvudkällan till högprotein av animaliskt ursprung.

Bönor innehåller upp till 30% protein. Enligt innehållet kan det konkurrera med kött eller fisk. Det innehåller också värdefulla mikro- och makrodelar: kalium, kalcium, magnesium, zink, koppar.


5: e månaden

Barnets lever har redan börjat arbeta och producerar galla. Inkludera i menyn produkter som är rika på användbara fettsyror.

Mjölk, kefir, kesost, yoghurt, kokt kött och fisk, rå ost, samt grönsaker, majs och olivolja är särskilt viktiga för dig. De innehåller högkvalitativa proteiner och essentiella aminosyror. Men om vi pratar om mejeriprodukter, är de fortfarande kända för fosfor och andra ämnen som är nödvändiga för tillväxt och utveckling av fostret. Allt detta är bra, men var är bulle, muffins, kakor? .. Under andra halvan av graviditeten så vill allt detta! Men vi varnar: Nu när du växer intensivt (helst 300-450 g per vecka), tänka över din mat noga. Av, tomma kolhydrater! Bara användbara sötsaker!


Olivolja med örter

5 minuter 2 portioner 1200 kcal

25-30 ml olja, 1 tsk blandning av örter (italienska, franska)

Blanda smöret väl med örter. Servera dem sallader, doppa brödet i det. Du kan lägga vitlök till blandningen. Och han, som gräs, måste nödvändigtvis vara torr. Och för att få doftande vitlökskrynkar, strö med sådan olja, sockerskivan skärs i skivor och torkas i ugnen. Oljan kan också smörjas med potatis kilar, kyckling och kalkon före bakning.


Borsch med bönor

1-2 betor, 1 potatis, 1 morot, 1/2 lök, 100 g kål, 1/4 kopp bönor, 1 msk. en sked tomatpasta, 1 tesked vinäger och socker.

Medan bönorna bryggas, spara de finhackade betorna, morötterna och lökarna. Blanda med tomat, ättika och socker, lägg ut en annan minut. Lägg de skivade potatisarna i en kruka med kokande vatten (1 liter), efter 10 minuter - hackad kål och efter 2 minuter - de övriga grönsakerna. Koka upp och tillsätt de färdiga bönorna. Vänta 5 minuter på en liten eld.


6: e månaden

Speciellt snabbt vid denna tid utvecklar barnets muskler och benbensystem. Därför behöver han kalcium

För att komplettera brist på kalcium

Men man kan inte hoppas att produkterna kommer att ge den nödvändiga dagliga kalciumhalten för dig och smulor. Om det biokemiska blodprovet visade att kalcium inte räcker, kommer läkaren att rekommendera att ta ett speciellt läkemedel. Då kommer bebisets bensystem och dina tänder att vara starka.


Fruktsallad i ananas

1 ananas, 1/2 äpple och apelsin, 1/2 glas russin, flera körsbär, 4 nötter, 1 msk. Piskad sked

Klipp upp ananasens topp 43 och försiktigt avlägsna köttet, ta bort kärnan. Äpplen och apelsinen, efter rengöring, skurna i små bitar, haka bara ananasmassan, tillsätt tvättade russin och körsbär. Frukt alla frukter i ananas och dekorera med vispad grädde.


Grundregel för att äta

Nu behöver du äta färska livsmedel där den största mängden oförändrad mat och biologiskt aktiva substanser (färska grönsaker, frukter och bär) lagras.

Så du gick till hemsträckan! Att vara redo för födseln - vi tittar på vikten!

Ditt motto är "överföras inte"! Och jag själv och smulorna. Många experter rekommenderar att byta till vegetabilisk mat. Är det svårt? Som tur skulle ha det vill jag äta idag och nu? Vegetabiliska soppor och sallader inspirerar inte ... Hur kan jag inte ha kött? .. 100 gram kött per dag räcker för dig. Kom ihåg att överskottet av animaliskt protein minskar elasticiteten hos perineala vävnader, var försiktig med kötträtter för att undvika bristning. Och om du inte har råd att ge upp en bit doftande lamm, förbered den med den rätta sidan, till exempel med pommes frites. Lämpliga är också lätta köttbullar med spenat eller luftig ångköttpudding. Aptitretande! Glöm inte att lagra dig själv med torkade frukter och ät dem varje dag. Torkade aprikoser, svampar, russin stimulerar perfekt tarmarnas arbete.


8: e månaden

Tid för fisk och pektin! Den första kommer att ta hand om utvecklingen av barnets hjärna, och den andra kommer att rena kroppen av toxiner.

Nu växer barnets hjärna speciellt snabbt: med 100 tusen celler per minut! För hjärnans tillväxt behövs fleromättade fettsyror (de utgör 2% av hjärnan), introducera mer marina fiskar, vilket kan leda till infektion med parasiter, virus och bakterier. - Matsmältningsstörningar är vanliga i senare skeden av graviditeten. Grädder, äpplen, betor, morötter, gröna - Källor av pektin, som stabiliserar metabolismen och kommer att "leda" ditt "sömniga" mag-tarmkanalen.


9: e månaden

Minska kaloriinnehållet i rätterna. Men se till att de har nödvändiga vitaminer och spårämnen. Under de senaste veckorna av graviditeten ingår komplexa kolhydrater.