- Morötter - 500 gram
- Ägg - 4 st
- Socker - 200 gram
- Olivolja - 50 gram
- Mjöl - 160 gram
- Bakpulver, påse - 2 delar
- Salt - 2 klämma fast
1. För att testa vår tårta skölj och skäll morötterna. Skär den i små bitar. Blanda i en separat skål siktad mjöl, salt, socker och bakpulver. Häll ägg och olivolja i mixern. Tillsätt mjöl med kryddor och bitar morot. Mala allt till ett enhetligt tillstånd. 2. Vik bakplåten med pergamentpapper. Häll våra deg i en mögel. Ugnen ska värmas upp till 180 grader. Vi lägger ugnen i ugnen med degen. 3. Baka kakan blir ca 50 minuter. Du måste bara titta på honom. Det beror på storleken på din blankett. För en paj kan du göra en sås. För att göra detta, ta 100-150 ml grädde och respektera det med 1-2 matskedar honung. Elden måste vara liten. Rör alltid såsen. Skär kakan i portioner, häll över såsen och dekorera bären. Du kan servera. Bon appetit!
Portioner: 8