I regel faller vi oftast på vintern, våren och hösten. Vid den här tiden bidrar vädret till att försvaga immuniteten och utseendet på olika mikrober. Med början av kallt väder, svagar vår kropp och blir sårbar för sjukdom. Men detta kan korrigeras med rätt näring. Naturligtvis är en mat inte tillräckligt. Det är nödvändigt att klä sig varmt, ta vitaminer och inte låta kroppen övervinna. Men fortfarande är rätt mat i första hand. Låt oss träna tillsammans hur man bygger en vinterdiet.
De mest användbara är färska produkter
Var och en av oss vet att på vintern blir mycket frukt och grönsaker dyrare. Och de är de viktigaste källorna till vitaminer. Men i själva verket kan vintermat göras billigt. För detta är det lätt att köpa de frukter och grönsaker som finns på hyllorna: rädisa, morötter, kål, betor. Dessa grönsaker innehåller många användbara vitaminer. Dessutom kan de ätas både rå och stuvade. Juicerna från dessa produkter kommer också att vara användbara.
Glöm inte frukt. Det kan vara äpplen, apelsiner, citroner, bananer, mandariner, druvor, grapefrukter och tadaleye. Priserna för allt detta är inte så höga, så varje person har råd med dem. Dessutom är allt detta mycket användbart, det är också gott.
Vid kallt väder måste du alltid äta varm flytande mat. Det kan vara soppor, soppor - potatismos, borscht och tadaleye. Minst en gång om dagen bör denna mat finnas närvarande i din kost, även om du inte verkligen älskar det.
Inkludera fetter i din kost. De är helt enkelt oersättliga på vintern. I din diet bör vara minst 55% av animaliska fetter och 45% av växten. Om du håller fast vid en kost eller fasta, lutar du på fet fisk - tonfisk och lax. Förutom fetter finns det många användbara makro- och mikroelement i fisken.
Beroende på vilken typ av aktivitet du behöver beräkna antalet kalorier som behövs per dag. Om du är engagerad i fysisk aktivitet eller mentala arbeten, ska du få minst 2,400 kilokalorier per dag. Annars kommer din kropp att bli en lätt byte mot infektioner och virus.
Blås på mikrober
För att skydda din kropp mot infektioner måste du äta lök och vitlök varje dag. Visste du att användningen av bara en vitlöksklyfta om dagen har den nödvändiga antiseptiska och förebyggande effekten? Om du är rädd för långlivad lukt, svälja bara hela tanden utan att tugga den. Samma själv-samma kan sägas om bågen. Han är inte mindre användbar. Tack vare phytoncides, som innehåller i den, har den en anti-infektionseffekt och ökar organismernas skyddskrafter.
För att hantera sjukdomar behöver kroppen ämnen som protein, järn, zink och selen. Allt detta finns i biff och i stora mängder. På vintern kan nötkött kombineras med grönsaker och vitlök.
På vintern ökar belastningen på sköldkörteln. Därför är det nödvändigt att inkludera tillräckligt med jod i din kost. Detta element är i stora mängder i persimmon, havsfisk, lök. Jod kan också erhållas från vitaminer av speciella tillskott.
Om du ständigt är kall på vintern, även om du är varmt klädd, kan det här indikera att du har problem med järn i kroppen. Järn kan erhållas från sådana produkter som äpplen, svamp, baljväxter och kött.
Om du älskar godis och inte representerar ditt liv utan dem, bör du inte helt överge dem. Men det är fortfarande värt att använda. Eftersom du inte kommer att dra nytta av någon ätit bit tårta eller tårta. Men de extra kalorierna och sockret är självförsörjande. Det är bäst att ersätta alla dessa delikatesser med torkade frukter, nötter eller färska frukter.
De bästa dryckerna för vintern kommer att vara te, avkok, fruktdrycker och infusioner, som innehåller en minsta mängd sockerarter. Dessutom behöver du dricka mycket renat vatten. Eftersom organets förlust av vätska ökar dina chanser att få en förkylning. Det är tillrådligt att utesluta kaffe och alkoholhaltiga drycker som innehåller koffein.
Vad ska vara frukost
Frukost är en av de viktigaste ingredienserna i vår kost. Från det sättet vi har frukost på morgonen kommer vår hälsa att vara beroende av hela dagen. Därför bör du alltid äta på morgonen. Särskilt på vintern. När allt kommer omkring behöver vår kropp ytterligare armar för att motstå mikrober och infektioner.
Alla människor kan delas in i två typer. Den första typen kan hänföras till de som brukar alltid äta frukost på morgonen, som en andra typ av dem som inte ens kan äta en smörgås med te. Tyvärr har många forskare visat att kategorin människor som vägrar frukost på morgonen, är mer benägna att drabbas av hjärt-kärlsjukdomar, stress och nedsatt immunitet. Om du inte äter frukost, äter du dessutom dubbelt så mycket som vanligt. Så kommer all extra mat att gå till sidan.
Vänta på det faktum att du behöver äta frukost minst en halvtimme efter att du vaknat. Omedelbart efter uppvaknande bör du inte börja äta, eftersom kroppen behöver tid att normalisera efter vila. Så fort du går ut ur sängen, drick ett glas varmt vatten med citronsaft och honung. Därefter kan du ta en dusch. För den här tiden kommer din mage att börja fungera och du kommer att få en aptit.
Vid frukost kan du äta allt du vill ha. Men det är bättre att föredra följande rätter: kokt ägg, yoghurt, ostmassa, fruktsallad. Övermål inte. Annars kommer du snabbt att ha en känsla av sömnighet och slöhet. Det är bättre att få lite ut av det och göra en liten bit av en smörgås eller ett äpple om dagen. Om du arbetar är kopplad till mental aktivitet, lägg sedan till din morgon kost lite choklad eller honung. Dessa livsmedel fyller din hjärna med glukos.
Om du har en svår dag, där fysisk styrka behövs, ska frukost vara tätare. Du kan göra dig en smörgås med kyckling, sallad, tomater och peppar. Det rekommenderas att byta ut det med svart eller kli. Från vitt bröd är de mycket starka, och dessutom är det inte så tillfredsställande. Också i din morgon rationnochno inkluderar och gröt, kan du med tillsats av mjölk.
För att få den energi du behöver hela dagen, förbered en omelett med ost. Du kan äta frukost müsli med nötter, mjölk och frukt. Om du vill, laga pannkakor med sylt eller ostkakor med gräddfil.
För att vara hälsosam på vintern måste du helt äta och välja de livsmedel som innehåller ett stort antal vitaminer, makro och mikrodelar.