- Vatten - 500 gram
- Mjöl - 150 gram
- Ägg - 3 st
- Vegetabilisk olja - 3 Art. skedar
- Salt, socker - - Att smaka
Ett enkelt recept på pannkakor på vattnet: 1. I en skål siktar mjölet och bryter ägget. Lite rör. 2. Lägg till vegetabilisk olja och varmt (men inte varmt) vatten till blandningen. Vatten tillsätts av en tunn ström, blandar vid denna tid massan, för att inte bilda klumpar. Tillsätt salt och socker till smak. Du borde få en smidig smet för pannkakor utan klumpar. 3. Stek pannkakorna på en varm och lätt oljad stekpanna tills de är klara på båda sidor. Det är allt, pannkakor på vattnet är redo :) Bon appetit!
Portioner: 4