Det finns följande klasser av proteiner:
- Transportproteiner är inblandade i överföringen av andra väsentliga ämnen. En av de mest kända är hemoglobin, vilket ger överföring av koldioxid till syre i kroppen;
- katalytiska proteiner som katalysator accelererar omvandlingen av vissa ämnen till andra;
- Immunskyddande proteiner ger bildning av antikroppar som bidrar till kroppsskyddet.
- Receptorproteiner är en del av olika receptorer i kroppen och ansvarar för överföringen av nervimpulser;
- Motorproteiner är ansvariga för kroppens motoregenskaper;
- regulatoriska proteiner
- Koagulationssystemets proteiner - de mest kända är trombin, fibrin. Det är också möjligt att allokera som en separat klass av proteiner i anti-koaguleringssystemet - till exempel protrombin.
- Plastproteiner ger byggmaterialet för människokroppen. Kollagen ger exempelvis huden med den nödvändiga elasticiteten och elasticiteten i kroppen.
Således kan man dra slutsatsen att proteinet praktiskt sett ger kroppen alla nödvändiga ämnen. Därför är proteindieten för viktminskning mycket effektiv.
Proteendieten är det mest idealiska sättet för de människor som har svag viljestyrke och de som inte är säkra på att de kommer att klara sig mot någon diet. Denna diet är lätt att behålla, eftersom en person inte känner sig hungrig. Det huvudsakliga tillståndet hos proteindieten är att ge kroppen den nödvändiga mängden proteiner med en kraftig minskning av mängden fett och kolhydrater. Med en proteindiet måste du utesluta från den dagliga kosten sådana produkter som olika godis, pasta, sötmat, vetebröd, kryddor och salt. Men med denna diet är det mycket nöjda att kosten innehåller huvudprodukterna - kött, fisk och ägg.
Det finns många olika system för att följa en effektiv proteindiet. Låt oss överväga en av dem. Den första frukosten innehåller en kopp kaffe utan socker och låg fetthalt. Förutom kaffe kan du äta yoghurt eller fettfri ost. Vid den andra frukosten behöver du dricka ett par koppar grönt te och äta lite frukt med lite socker. Lunch med proteindiet kan planeras enligt följande: Ät först en lätt grönsakssallad, sedan en liten soppa med en bit svart bröd och förstås, drick allt med grönt te. Vid mitten av eftermiddagen kan du också ha en lätt grönsakssallad, lite frukt och tvättas med kefir med låg fetthalt. Och till middag kan du ordna en semester: Ät tvåhundra gram kalvkött och en lättkålsallad med en skiva rågbröd.
Eftersom denna diet ger kroppen mer energi, så kan du säkert gå in för sport. Om du deltar i dieting samtidigt som du behåller din fysiska form, ökar du inte bara din muskelmassa, men håller också huden i den nödvändiga tonen.
Proteendieten är effektiv i fjorton dagar och under denna period förlorar en person från fyra till åtta kilo. Fördelen med denna diet är att ämnesomsättningen håller sin hastighet och du kommer lätt behålla effekten. Men med en sådan diet bör det beaktas att om det saknas nödvändiga vitaminer och mineraler kan torr hud och sprött hår uppstå, och även arbetskapaciteten kan minska. Proteindiet är kontraindicerat i matsmältningssystemets och nefrotiska patologins patologi, och rekommenderas inte heller för äldre.