Risotto i multivariaten

1. Vi rengör löken, min, skuren i små kuber. Slå på multivark, läget "Bake Ingredients: instruktioner

1. Vi rengör löken, min, skuren i små kuber. Slå på multivark, "Bakning" -läge, tid 20 minuter. Stek löken tills den är guldbrun. 2. Vi crush vitlöket med en kniv, så att skålen är mer doftande. Lägg till lökarna. Stek i ytterligare 1 minut. 3. Om färska svampar - rengör, min och skär i kuber. Om det tinas - låt oss tina, dränera vätskan. Lägg sedan till dem i lökarna och steka dem bra. 4. Till svampen och löken häll ris, steka i ett par minuter. Därefter häller vi vinet in i multivaro-behållaren, rör det tills allt avdunstar. 5. Häll grädden i riset, tillsätt vatten och buljong. Efter långsamt omrörning, ta riset till beredskap. Slå på "Quenching" -läget, tiden är 15 minuter. Vi stänger locket och väntar tills tiden går ut. 6. 5 minuter före slutet av risottoberedningen, sätt till den revade parmesanosten. Allt är väl blandat, vid kommer vi lägga till färskhackade gröna. Stäng locket, låt det stå i ca 3-5 minuter. 7. Stänk varje portion med den andra halvan av osten. Bon appetit!

Portioner: 4