Krabba sallad Krabba pinnar, som, som alla vet, det finns inget från krabbor, föll på våra bord inte så länge sedan - bara ett par årtionden sedan. Och i Japan har deras analog - surimi - varit känd under många århundraden. Få det genom att slipa i en filé av nyfångad vit fisk. Den är nyfångad, därför ligger alla surimi produktionsanläggningar nära havet. Producenter och försök inte att på något sätt lura köparen och föda honom under devis av krabba kött är okänt. Förpackningen av krabba stavar visar uppriktigt sin sammansättning, och priset pratar för sig själv. Men trots detta är de mycket populära, eftersom de har låg kalori och öm smak. Den allra första salladen med krabba pinnar var beredd i vårt land med tillsats av konserverad majs, kokt ris och ägg. I flera år var han väldigt populär och dekorerade nödvändigtvis nyårets bord tillsammans med sill under päls och olivier. Sedan matade en sallad med krabba pinnar, önskad mångfald och ljuset kom med många andra rätter och sallader med denna produkt. Eftersom smaken av krabba pinnar är ganska neutral, kombineras de perfekt med en mängd olika matar och såser. Till exempel blir denna sallad med paprika och äpplen en underbar inredning av festbordet eller en lättmiddag för dem som följer sin figur.
ingredienser:- Krabba pinnar 300g
- Apple 1 st.
- Peppar söt 1 st.
- Ägg av kyckling 4 st.
- Majsburk 1 burk
- Majonnäs 3 msk. l.
- Salt 1 nypa
- Steg 1 Produkter för att laga krabba sallad. Äpplet ska vara sött och surt. Majs före användning för att kasta i en kolv för att avlägsna överflödig juice.
- Steg 2 Skär krabba pinnar i kuber.
- Steg 3 Tvätta den söta paprikan, ta bort frön och skär i kuber.
- Steg 4 Koka ägget hårt - 10 minuter från kokpunkten, och skär sedan i kuber.
- Steg 5 1 stort äpple att skalla och skära i kuber, stänk med citron så att det inte mörknar.
- Steg 6 Anslut krabba pinnar, majs, ägg, paprikor, äpple och tillsätt 2-3 matskedar majonnäs.
- Steg 7 Blanda sallad, tillsätt salt till smak.