- Körsbärstomater - 250 gram
- Rukkola - 100 gram
- Corn - 100 gram
- Getost - 100 gram
- Olivolja - - Att smaka
- Salt, peppar - - Att smaka
Med majs dränera vätskan. Körsbärstomater och skuren i kvarter. Skölj väl färsk tvättbjörn. Blanda majs, tomater och rukkola. Tillsätt den smullade getosten till salladen och blanda den. Vi fyller den med olivolja, blanda den - och sallad med rucola och tomater är klar!
Portioner: 3