Skölj och skär äpplen i små kuber. Krama flera matskedar citron
- äpplen - 2 stycken (skuren i kuber)
- citronsaft - 2 artiklar. skedar
- valnötter - 100 gram (krossa och lätta stek)
- kycklingfilé - 3/4 glas (koka och hacka)
- selleri - 1/4 glas (skuren i kuber)
- majonnäs - 1/3 glas
- salt - 1 klämma fast
- svartpeppar - 1 nypa (efter smak)
- salladsblad - 4 st (för dekoration)
Skölj och skär äpplen i små kuber. Kram ut flera matskedar citronsaft. Skär i stora bitar och lätta valnötter. Koka kycklingfiléen och skär i mellanstycken. 1/4 del av gäng selleri skuren i små kuber. Vi lägger alla ingredienser i en salladsskål, salt, peppar, tillsätt majonnäs och blanda väl.
Portioner: 2