"Bonde" sallad

Bonden sallad är perfekt för ett dagligt bord, eftersom det är beredd på insidan. Ingredienser:

• medium potatis - 3-4 delar
• medellånga morötter - 2 stycken
• pickled gurka - 4 stycken
• glödlampa - 1 stycke
• vegetabilisk olja - Till smak
• Salt och peppar - Till smak

instruktioner

En bonde sallad är perfekt för en avslappnad tabell, eftersom den är beredd från ingredienser som alltid finns till hands. Förberedelse: Tvätta potatis och morötter, lägg i en kastrull, tillsätt vatten och koka tills kokt. Låt grönsakerna svalna lite, skalla dem och skära i små kuber tillsammans med syltade gurkor. Mala löken. Lägg alla ingredienser i en djup skål eller salladsskål. Tillsätt salt och peppar efter smak, säsongsalad med vegetabilisk olja. Rör bra och servera till bordet.

Portioner: 4