Havsallad Denna ljusa och glada sallad kommer säkert att bli "stjärnan" på en festlig kväll, oavsett hur du serverar den - i portioner eller i en vanlig salladsskål. Och fyllningen kan göras efter din smak eller enligt receptet, den mest intressanta i den är den ursprungliga utformningen av saltad lax i form av en stjärna. Tillbringa lite tid och ta komplimanger vid bordet!
ingredienser:- Lax saltad 300 g
- Krabba pinnar 200g
- Ägg kyckling 3 st.
- Konserverad majs 150 g
- Peppar söt 1 st.
- Majonnäs 2 msk. l.
- Salladgrön 0,5 stråle
- Rödkaviar 10 g
- Steg 1 För att förbereda en sallad behöver du: Saltad lax, majs, krabba pinnar, ägg, paprikor, majonnäs, salladsblad och kaviar för dekoration (tillval).
- Steg 2 Koka ägget hårt (doppa i kallt vatten och koka i 8 minuter från koka), sedan kallt.
- Steg 3 Skär laxen i tunna skivor längs längden (10 stycken), resten - små kubbar (för fyllning).
- Steg 4 Skär krabba pinnar i kuber.
- Steg 5 Skär även de söta paprikorna.
- Steg 6 Skär de kokta äggen i små kuber.
- Steg 7 Blanda hackade ägg, paprika, krabba pinnar, lax och majs, tillsätt majonnäs och blanda.
- Steg 8 För att portionera salladen på tallriken, sätt 5 sallader.
- Steg 9 Med en tesked sätta på salladen på bladen.
- Steg 10 Klä den med tunna skivor lax, majs och kaviar.