- Ägg - 5 st
- Gurka lång - 1 stycke
- Makaroner - 200 gram
- Corn (konserverad) - 400 gram
- Blomkål - 1/2 stycken
- Majonnäs - 1/2 kopp (kan ersättas med gräddfil)
- Salt, peppar - - Att smaka
Vispa 5 ägg med salt och peppar. I en stekpanna värm smöret, häll äggblandningen där. Stek på den ena sidan tills äggen kommer till grepp. Blanda inte - vi behöver en stor äggpannkaka. Vänd på den andra sidan tills det är en gyllenbrun färg. Pannkaka är tjock nog, därför är det bättre att vända det flera gånger så att det är jämnt bakat. Det är nödvändigt att på båda sidor vi har en gyllenbrun skorpe. Den resulterande pannkaka sönders först i vertikala staplar ... ... då - till horisontella. Lägg de resulterande bitarna i en skål för sallad. Gurka skal, finhackad och läggas till en sallad. Där lägger vi också majs (utan vätska). Hälften av blomkålens huvud är skuren i små bitar, och pastan kokas tills den är klar. Och lägg sedan till den andra i salladen. Rör, krydda med salt, peppar och majonnäs. Bon appetit! :)
Serveringar: 5-6