- Hjul - 700 gram
- Köttfärs - 500 gram
- Mushrooms - 200 gram
- Bow - 1 stycke
- Tomater - 3 stycken
- Härdad ost - 1 stycke
Det är lätt att göra små rullar med malet kött, och om du lagar mat i en mikrovågsugn (som jag gjorde), så är det snabbt. Och du kan till och med servera på ett festligt bord som ett mellanmål - jag försökte det, kommer alltid till skål. De solida fördelarna med denna maträtt tycker du inte? :) Så - låt oss försöka. Så, receptet på lamm med malet kött: 1. Lite bröd suga i en kort stund i mjölk eller buljong. Var bara försiktig så att du inte mjuker helt. Om det inte finns någon eller den andra - det är okej, bara i så fall sätta mer lök och svampdressing och tomater i fyllningen - för mer juiciness. 2. Så, låt oss börja i ordning. För det här enkla receptet lamm med malet kött, hacka löken, svampar skäras ganska fint. 3. Värm upp stekpannan med smör och stek lauk på den tills halva kokt, då lägger vi till svampar och lite senare köttfärs. På en ganska stark eld, steka tills det är gjort. Solim, peppar, tillsätt kryddorna. 4. Och nu ta formen (det viktigaste är att komma in i mikrovågsugnen;) och lägga ut ratten och på dem - en blandning av malet kött och svamp. Vi lägger en mugg tomat på toppen och strö över all denna skönhet med riven ost. 5. I mikrovågsugnen lagar vi ca 15 minuter vid full effekt. Om diskens beredskap kommer du att lära av den fantastiska lukten;) Bon appetit!
Serveringar: 5-6